Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Болгарские свиноводы фиксируют рост отрасли

Фото: БТА

Положительную динамику в развитии свиноводства отметили представители отрасли на Международном форуме "Современные тенденции в свиноводстве: научные, рыночные и регуляторные аспекты", который состоялся сегодня в Стара-Загоре.

Было отмечено, что 53% населения страны предпочитает свинину, 42% - курятину, 5% - говядину. Общее количество свиней в стране в 2024 году составляет 700 000.

В прошлом году было забито немногим более 1,2 млн свиней, из которых  получено около 83 000 тонн мяса - результат, который, по словам Димитра Михайлова, исполнительного директора Ассоциации свиноводов Болгарии, не достигался в течение многих лет.

Около 70% мяса на болгарском рынке - импортное, в основном от западных производителей. Остальные 30% производятся на местных фермах, сообщил Венцислав Славов из Управляющего совета Ассоциации промышленного свиноводства в Болгарии.

Он напомнил, что в начале 90-х годов XX века поголовье свиней в стране превышало 4 миллиона, но после политических перемен многие свиноводческие комплексы пришли в запустение.

В последние годы, благодаря новым технологиям и породам, отрасль демонстрирует рост. Было подчеркнуто, что для повышения конкурентоспособности болгарского свиноводства необходимо двигаться в направлении кооперации и укрупнения производств.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Таможенники задержали золотые и серебряные украшения на пункте „Капитан-Андреево“

По ходу двух отдельных проверок, проведенных 22 августа на пограничном пункте «Капитан-Андреево», болгарские таможенники воспрепятствовали контрабанду золотых и серебряных украшений общей стоимостью 313 946 левов (более 150 000 евро). Ювелирные..

опубликовано 26.08.25 11:49

Водяной смерч в Черном море

Водяной смерч привлек внимание жителей и гостей южного причерноморского городка Синеморец сегодня утром, приблизительно в 8.45 ч. по местному времени, сообщает БГНЕС. Причиной природного феномена названы прошедшие на днях в районе грозовые..

опубликовано 26.08.25 11:46

БАБПП обсудило с ЕК меры по превенции заболеваний мелких жвачных животных

По поводу усложненной эпизоотической обстановки, вызванной распространением оспы овец и коз, представители Болгарского агентства по безопасности продуктов питания встретились с европейскими экспертами Главной дирекции здравоохранения и безопасности..

опубликовано 26.08.25 11:16