Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Болгарские свиноводы фиксируют рост отрасли

Фото: БТА

Положительную динамику в развитии свиноводства отметили представители отрасли на Международном форуме "Современные тенденции в свиноводстве: научные, рыночные и регуляторные аспекты", который состоялся сегодня в Стара-Загоре.

Было отмечено, что 53% населения страны предпочитает свинину, 42% - курятину, 5% - говядину. Общее количество свиней в стране в 2024 году составляет 700 000.

В прошлом году было забито немногим более 1,2 млн свиней, из которых  получено около 83 000 тонн мяса - результат, который, по словам Димитра Михайлова, исполнительного директора Ассоциации свиноводов Болгарии, не достигался в течение многих лет.

Около 70% мяса на болгарском рынке - импортное, в основном от западных производителей. Остальные 30% производятся на местных фермах, сообщил Венцислав Славов из Управляющего совета Ассоциации промышленного свиноводства в Болгарии.

Он напомнил, что в начале 90-х годов XX века поголовье свиней в стране превышало 4 миллиона, но после политических перемен многие свиноводческие комплексы пришли в запустение.

В последние годы, благодаря новым технологиям и породам, отрасль демонстрирует рост. Было подчеркнуто, что для повышения конкурентоспособности болгарского свиноводства необходимо двигаться в направлении кооперации и укрупнения производств.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Неделя кончается жаркой, но ветреной погодой, без осадков 

В субботу, 16  августа,  минимальная температура по Болгарии будет от 14 до 22°, в Софии – 17°. Днем будет преобладать солнечная погода, после полудня над западной частью страны ожидается развитие кучевой облачности. Ожидается умеренный, в..

опубликовано 15.08.25 20:10
Петр Дилов

Министерство экономики: Цены в левах и евро - одинакового размера

Цены должны указываться разборчиво, с одинаковым размером шрифта для обеих валют, с обозначениями, понятными для потребителя. Нет требования, какая валюта должна стоять первой. Об этом заявил министр экономики и промышленности Петр Дилов после..

опубликовано 15.08.25 17:35

НИС: Продукты питания "съедают" 30% бюджета болгар

Во втором квартале 2025 года наблюдался рост доходов и расходов болгарских домохозяйств. Средний совокупный доход на человека составил 3620 левов (1850 евро), что на 12,6% больше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Основная доля доходов..

опубликовано 15.08.25 17:08