Было отмечено, что 53% населения страны предпочитает свинину, 42% - курятину, 5% - говядину. Общее количество свиней в стране в 2024 году составляет 700 000.
В прошлом году было забито немногим более 1,2 млн свиней, из которых получено около 83 000 тонн мяса - результат, который, по словам Димитра Михайлова, исполнительного директора Ассоциации свиноводов Болгарии, не достигался в течение многих лет.
Около 70% мяса на болгарском рынке - импортное, в основном от западных производителей. Остальные 30% производятся на местных фермах, сообщил Венцислав Славов из Управляющего совета Ассоциации промышленного свиноводства в Болгарии.
Он напомнил, что в начале 90-х годов XX века поголовье свиней в стране превышало 4 миллиона, но после политических перемен многие свиноводческие комплексы пришли в запустение.
В последние годы, благодаря новым технологиям и породам, отрасль демонстрирует рост. Было подчеркнуто, что для повышения конкурентоспособности болгарского свиноводства необходимо двигаться в направлении кооперации и укрупнения производств.
По ходу двух отдельных проверок, проведенных 22 августа на пограничном пункте «Капитан-Андреево», болгарские таможенники воспрепятствовали контрабанду золотых и серебряных украшений общей стоимостью 313 946 левов (более 150 000 евро). Ювелирные..
Водяной смерч привлек внимание жителей и гостей южного причерноморского городка Синеморец сегодня утром, приблизительно в 8.45 ч. по местному времени, сообщает БГНЕС. Причиной природного феномена названы прошедшие на днях в районе грозовые..
По поводу усложненной эпизоотической обстановки, вызванной распространением оспы овец и коз, представители Болгарского агентства по безопасности продуктов питания встретились с европейскими экспертами Главной дирекции здравоохранения и безопасности..
Лидер партии ГЕРБ Бойко Борисов встретился в Дюссельдорфе с генеральным директором оборонного концерна Rheinmetall Армином Паппергером. В ходе встречи..
Граждане Сирии провели акцию протеста в Софии с требованием ускоренной выдачи гуманитарных виз для их семей. Акция прошла перед зданием Министерства..
Тенденция временного управления посольствами Болгарии в мире не должна превращаться в норму, признаки чего сейчас есть. К этому призвал правительство..