Анелия Христова - сертифицированный винный эксперт и гид, член Болгарской ассоциации профессиональных виноделов, заявила для БТА о необходимости в том, чтобы презентовались как можно больше изделия из местных собственно болгарских сортов винограда. В связи с этим, все более важной частью рекламирования болгарских вина становится организация событий, связанных с дегустацией вина в сочетании с посещением разнообразных природных и исторических достопримечательностей.

• Вино, оздоровительный отдых, приключения и релаксация - идеальная комбинация для Рождественских каникул

У нас, кроме как отличных вин из болгарских сортов винограда, производятся и очень качественные продукты из таких всемирно известных сортов, как Каберне Совиньон и Мерло. Тем не менее, Анелия Христова настаивает, чтобы акцент и фокус были направлены на популяризацию традиционных местных болгарских сортов, дополнив, что лучшей была бы комбинация местных блюд с местным вином, изготовленном из традиционного для болгарской территории сорта винограда.

• От виноградника до бутылки - легендарный Мавруд как часть визитной карточки Болгарии

Христова уже составила и карту винного туризма, которую каждый год расширяет за счето новых винных погребов, особенно из Северо-Восточной Болгарии. Открытые для посетителей, с обособленными подходящими для дегустации залами и отличными специалистами, они могут доступным и занимательным образом представить историю своего вина. Таким образом, Болгария сможет пройти тем же путем, по которому десятки лет назад прошли Франция, Италия и Испания, категорична эксперт в области энологии. Верным шагом н этом направлении, по ее словам, являются праздники, посвященные таким местным сортам вина, как Димят, Мискет, Памид, Гымза.

• Вино из Брестовицы в контексте болгарской и мировой торговли в секторе

• История, вино и природа – Видин как интересное направление круизных путешествий по Дунаю

• Небольшие группы, более высокие цены и бутиковые развлечения – как развивается винный туризм в стране

Отличным примером является и День Мавруда, который Болгарская ассоциация профессиональных виноделов организует уже пятый очередной год. Анелия Христова выделила и предстоящий в начале маядвухдневный фестиваль "Винофрения", который представит в придунайском городе росе продукцию 23 болгарских винодельческих предприятий в сочетании с местными блюдами, культурной атмосферой и живой музыкой.