Болгарский шопский салат занял место среди 24 лучших салатов в мире, согласно новому рейтингу, опубликованному CNN, сообщает БГНЕС. Свежее и красочное блюдо, любимое во всей Юго-Восточной Европе, заняло достойное место рядом с такими признанными классиками, как греческий "Хориатики", французский "Нисуаз" и мексиканский "Цезарь".
СМИ описывает шопский салат как "самый популярный кулинарный продукт Болгарии", известный своим "простым, но ярким сочетанием измельченных спелых помидоров, хрустящих огурцов, запеченного перца, лука, петрушки и щедрой посыпки из тертого сыра – все это слегка приправлено оливковым маслом".
В статье говорится, что красное, зеленое и белое в салате отражают цвета болгарского флага, что делает его не только освежающим блюдом, но и символом национальной гордости.Редактор: Миглена Иванова
Перевод и публикация: Мария Атанасова
Фото: БГНЕС
17 октября 2025 года останется в истории как день, в который министр культуры Венгрии вручил документ, подтверждающий официальное внесение Традиции болгарского садоводства в Венгрии в реестр нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Это самое..
Церемония по вручению первых национальных наград "Тин тайм" предстоит сегодня вечером в Первой студии Болгарского национального радио. Кампания инициирована командой одноименной рубрики программы "Христо Ботев" БНР и реализуется при поддержке..
Среди плеяды достойных болгарок, сохраняющих и распространяющих болгарский язык, культуру и традиции по всему миру, выделяется Анита Экенова из французского города Лион. Создательница кочующего фольклорного сбора "На мегдане (сельская площадь..
Среди плеяды достойных болгарок, сохраняющих и распространяющих болгарский язык, культуру и традиции по всему миру, выделяется Анита Экенова из..
Церемония по вручению первых национальных наград "Тин тайм" предстоит сегодня вечером в Первой студии Болгарского национального радио. Кампания..
17 октября 2025 года останется в истории как день, в который министр культуры Венгрии вручил документ, подтверждающий официальное внесение Традиции..
Значительная облачность, дождь
Облачно
Преимущественно облачно
