Производството на сирене с палмово масло намалява, показват данните на агростатистиката. Само за една година количеството на произведените от млекопреработвателните предприятия имитиращи сирене продукти е намаляло с 2342 тона. В същото време количеството на произведеното истинско краве сирене е нараснало. Причината за намалялото производство на продукти с растителни мазнини са влезлите в сила промени в Наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти. От Асоциацията на млекопреработвателите обаче настояват у нас изцяло да бъде забранено производството на имитиращи продукти, правени от палмово масло, каза за Радио Шумен Иван Грънчаров, член на Асоциацията.
"Наистина има голям отпор от някои производители, които произвеждат тези имитиращи продукти, с различни лобита в България. Това, за което трябваше да се използват растителни мазнини, беше да се извлекат животинските мазнини и да бъдат заменени с растителни. В България обаче се получи нещо друго. Количествата, които се влагат в състава на млечните продукти, са в пъти по-големи от допустимите. За да се получи ниската цена, трябва 70% от състава на това нещо, наречено имитиращ продукт, да бъде от растителна мазнина. Не се използва качествена растителна мазнина, а техническа мазнина. Те пречат като цяло на млечния бранш", посочи той.
От пълната забрана за влагане на растителни мазнини в млякото и млечните продукти ще спечелят не само фермерите и млекопреработвателите в България, а и потребителите – каза още Иван Грънчаров. За 2017 г. във вид на имитиращи продукти у нас са изядени 12 хиляди тона палмова мазнина.
450 тениски, спортни екипи, чанти и обувки с лого на известни запазени търговски марки са били иззети от три адреса в Шумен. Служители на сектор „Противодействие на икономическата престъпност“ вчера след 16 часа проверили подадена информация за съхранение и разпространение на артикулите, брандирани без разрешение на правопритежателя...
55-годишен мъж от Велики Преслав остана без незаконно притежавани оръжия и боеприпаси. В сутрешните часове вчера в дома му в старата столица влезли полицаи по сигнал, че държи незаконна пушка. На адреса униформените намерили не само самоделно направена пушка 22 калибър. Открили и газов пистолет, който бил преправен в боен, както и 51 боеприпаса 22..
52-годишен мъж бил обран в собствения му апартамент в Разград. Около 16 часа във вторник той установил липсата на 3500 евро и съобщил за това в полицията. Мъжът обяснил, че забелязал липсата на парите след посещение на жена в дома му. По случая е започната проверка за кражба. Не се съобщават повече данни дали двамата са били в роднински отношения..
Майка на 8-годишно момиче сигнализира полицията в Разград за извършено престъпление спрямо малолетната й дъщеря - непознато момче отмъкнало мобилния телефон на 8-годишното момиче. Инцидентът станал около 19 часа във торник, след което малкият грабител побягнал в неизвестна посока. Униформените предприели незабавни издирвателни действия и установили..
Трима чужденци, извършители на серия от кражби в Силистра, са били разкрити по горещи следи от служители на сектор „Криминална полиция“. Сигнал за множество посегателства от търговски обекти в областния град бил получен вчера в полицейското управление. От магазините противозаконно били отнети парфюми, козметика, дрехи и обувки. В хода на..
Производители на олио у нас затварят масово цеховете си заради недостиг на слънчоглед. Това съобщават от браншовата асоциация. Причините са слабата миналогодишна реколта и спрения му внос от Украйна. Според Комисията по стоковите борси и тържищата средната цена олиото на едро на борсите е 3,26 лв. за литър, а по магазините, заедно с промоциите..
Температурата на въздуха към 5:00 часа в Североизточна България е от минус 11 градуса в Добрич до минус 2 градуса в Разград. В Шумен са измерени минус 7 градуса. Атмосферното налягане е 996 хектопаскала, а относителната влажност на въздуха е 94%. Днес до обяд ще преобладава слънчево време, но на места все още ще има намалена видимост. По-късно..
Облачно
Разкъсана облачност
Предимно облачно