Самодейци от НЧ "Напредък 1915" в кубратското с. Юпер подготвиха кулинарна книга, в която представят местната традиционна кухня. Книгата е озаглавена "Пролетни кулинарни изкушения от село Юпер - от Лазаровден до Георгьовден" и ще излезе от печат през септември. Тя включва над 300 рецепти и е посветена на най-големите пролетни празници - Лазаровден, Цветница, Гергьовден и Великден.
"Целта ни бе да съберем кулинарни рецепти за старинни и вече позабравени ястия, приготвяни с много любов години наред. Радваме се, че към нас се присъединиха толкова много хора от селото и се надяваме да подпомогнем домакините при подготовката на пролетната трапеза", коментира секретарят на читалището Даринка Пенева. Представените рецепти са от традиционната кухня на с. Юпер и региона, а за традициите разказват десетки жени от селото. Записани са уникални рецепти и от вече починали хора от селото.
Кулинарната книга ще бъде издадена благодарение на дарителската национална кампания "Да опазим локалното културно наследство на България". Проектът на НЧ "Напредък 1915" е един от трите одобрени за цялата страна. Със съдействието на Община Кубрат, в село Юпиер вече започнаха и първите снимки на ястията, с които книгата ще бъде богато илюстрирана. Кулинарните изкушения включват месни и постни ястия, супи, обредни хлябове и пити, сладкиши и натурални напитки.
Автомобил „Форд Фокус“ бил потрошен на паркинг в ж.к. „Орел“ в Разград. Това съобщиха от Областната дирекция на МВР в града. Сигналът в полицията е подаден от 35-годишна жена от Шумен, собственичка на колата. Посегателството е извършено между 12:00 и 13:00 часа на 23 ноември. С твърд предмет е строшено задното панорамно стъкло на автомобила...
Финалът на конкурса за подкаст „Гласът на младите“, организиран от Razgrad News и финансиран по програма „Култура“ на общината се проведе в Разград. Участие взеха три отбора – от Професионална гимназия по химични технологии и биотехнологии „Мария Кюри“, Национална професионална техническа гимназия „Шандор Петьофи“ и Профилирана..
Завърши второто издание на образователната програма „От Египет… до Скандинавия“, организирана от Регионалния исторически музей – Разград. В рамките на три седмици над 300 деца от училища в Разград, Лозница и Исперих се докоснаха до четири велики цивилизации – Древен Египет, Гърция, Рим и света на викингите. Програмата вече прераства в мобилна и ще..
33-годишен мъж от село Мортагоново е привлечен като обвиняем за опит за грабеж, придружен с опит за убийство от Окръжната прокуратура в Разград. Мъжът е задържан за срок до 72 часа с постановление на наблюдаващия прокурор. През нощта на 15 ноември 2025 г. той позвънил на свой познат – таксиметров шофьор, като поискал от него да го откара от..
Конкурсът по приложно творчество „Коледни фантазии“, който се организира от Центъра за ученическо техническо и научно творчество в Разград, вече е национален. Той е сред трите нови прояви, включени в календара на Министерството на образованието и науката за изяви по интереси на децата и учениците за настоящата учебна година. Участниците могат да..
17-годишно момче от Исперих дари събраните пари от рождения си ден за благотворителната кампания "Мисия Коледа". Инициативата е на неправителствената организация от Монтана сдружение "Кауза Северозапад". В нея ще бъдат подпомогнати 1000 деца и 500 възрастни хора, самотни родители и семейства в затруднение от Северозападна България. Семих Самед..
33-годишен мъж от село Мортагоново е задържан за опит за убийство. Това съобщават от разградската полиция. Сигналът е получен около 2.40 часа на 15 ноември на тел. 112. Съобщено било, че по главния път край село Ушинци вървял мъж и правил опити да спре преминаващи автомобили. Пристигналият на място полицейски екип установил ранен 68-годишен мъж. Той..
Облачно
Предимно облачно
Разкъсана облачност