Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Фестивал на торта "Гараш" в Русе

Днес в Русе за първи път се провежда Фестивал на торта "Гараш", организиран от Община Русе. Множество кулинарни изненади очакват русенци в съботния ден, а участниците ще предложат свои версии на създадения в града десерт, като за целта ще използват точните пропорции от старите тефтери на майките и бабите си.

Любителският конкурс започна пред Доходното здание, а най-сполучливата торта ще бъде отличена от председателя на журито шеф Ради Стамболов – шоколатиерът, измислил първия сладолед "Гараш".

През целия ден на площада пред Съдебната палата ще бъдат разположени шатри с хладилни витрини на местни производители на сладкарска продукция. Посетителите ще имат възможност да опитат не само познатата в цял свят торта "Гараш", но и различни сладки и солени изкушения. На специално изграден кулинарен модул ще се правят шоколадови демонстрации от шеф Ради Стамболов, шеф Виолина Маринова - лице от популярно тв шоу и шеф Ивайло Димитров - главен готвач в известен русенски ресторант.

Шеф Димитров ще представи свое нестандартно шоу на площада. Той ще презентира ексклузивно и за пръв път в България сладолед на регионална дунавска тематика – от сом, акомпаниран с карамелизирани водорасли, шоколадов кръмбал, бонбони от фурми с черноморски миди и чипс от шоколад с розов пипер. Друг негов специалитет е студена супа „Гараш“ с белгийски шоколад, орехи от района на село Нисово, карамелизирани плодове. За традиционалистите ще има класическа торта „Гараш“, но под формата на шоколадова пура и шоколадова сфера с гараш мус. Шоуто му на площада е от 18 часа.

Ще има и съпътстващи събития за русенци и гостите на града - децата се включиха в приключенската игра „Лабиринтът“ и  гледаха постановката на Държавен куклен театър - Русе „Зеленчуци, който не яде или Чудните готвачи“. „Кантата за кафето“ от Й. С. Бах  направи своята премиера на площада пред Операта.

За любителите на интересни русенски факти са предвидени две безплатни туристически опознавателни обиколки из централната част на града, както и Treasure hunt - туристически маршрут под формата на игра, организиран от Сдружение „Градоред“.

Кулминация на празника е концертът на Любо Киров на откритата сцена на пл. „Свобода“ от 19:00 ч. След него русенци ще могат да видят и LED шоуто на Театър „Маска“.

Днес и утре в Русе се провежда и Международният фестивал „Живи статуи“, организиран от ДТ „Сава Огнянов“ с финансовата подкрепа на Община Русе по Програма „Култура“.

В Русе започна и  традиционният Римски пазар на „Сексагинта Приста“.


По публикацията работи: Христина Димитрова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Времето до края на август

В понеделник облачността ще е променлива, до обяд по-често значителна, с краткотрайни валежи от дъжд, на места придружени от гръмотевици. Следобед по крайбрежието, а до края на деня и във вътрешността валежите ще спрат, а облачността ще се разкъса и намалее. Ще духа слаб до умерен вятър от източна четвърт, следобед предимно от югоизток. Минималните..

публикувано на 24.08.25 в 16:01

Земетресение във Вранча

Земетресение с магнитуд 4 по Рихтер е регистрирано тази сутрин в района на град Фокшани, Румъния, съобщават от Националния институт по геофизика, геодезия и география при Българската академия на науките. По данни на Националния сеизмологичен център земетресението е станало тази сутрин в 07:15 часа българско време.  Земният трус е с епицентър..

публикувано на 24.08.25 в 12:31

Променлива облачност и почти без валежи

Между 14° и 18° бяха температурите на въздуха в 6:00 ч. тази сутрин в региона. В Шумен са измерени 18°, атмосферното налягане е 987 хектопаскала – по-ниско от средното за месеца, ще се повишава, а относителната влажност на въздуха - 42%. Днес ще има променлива облачност, с повече слънчеви часове преди обяд. Ще е почти без валежи. Ще духа..

публикувано на 24.08.25 в 07:26

Жена прибра чужда чанта с пари

Проверка за присвояване на чужди вещи е започната срещу 59-годишна жена от Разград. На улица „Йордан Чобанов“ в града тя намерила чанта, в която имало хранителни продукти и мъжки кожен портфейл. В него била личната карта на собственика, шофьорската му книжка, имало и дебитна карта, както и сумата от 975 лв.  Парите и вещите "късметлийката" намерила..

публикувано на 23.08.25 в 12:02
Търговищкият кв.

Вече няма села без ток

Няма населени места без ток в Североизточна България. Всички аварии са отстранени. Това съобщиха от електроразпределителното дружество. Припомням, че заради бурята снощи, която причини оплитане и скъсване на жици, шест села в областите Шумен и Търговище осъмнаха без електричество и в събота сутринта. Преди обяд обаче дежурните екипи..

публикувано на 23.08.25 в 11:38

Без ток след бурята

След бурята снощи, общо шест населени места от Североизточна България са били без ток към 7 ч. тази сутрин. Това съобщиха за Радио Шумен от електроразпределителното дружество. Това са четирите шуменски села Царев брод, Черенча, Новосел и Средня и селата Присойна и Язовец в Търговищка област. Дежурните екипи работят за отстраняването..

публикувано на 23.08.25 в 08:52

Поражения след бурята

Дъжд и градушка нанесоха поражения в община Шумен. Особено сериозни са щетите в шуменското село Царев брод, където падна градушка. Ледените късове са унищожили насажденията в дворовете на хората, а обхватът на мобилните оператори е много лош, каза за Радио Шумен кметът на селото Стефан Живков.  "Най-големи са пораженията в южната част на селото. В..

публикувано на 23.08.25 в 08:23