Колко килограма маджун мислите, че могат да излязат от 1 тон дини? Отговорът знаят в село Смилец.
Диненият маджун е безспорната емблема на силистренското село Смилец. Рецептата за автентичния динен мед, както още го наричат, се пази от поколения в селото и местните твърдят, че може да изкара 1 век, без да промени качествата си.
Това е основният мотив на кметството и читалището в Смилец да посветят на динения маджун празник и тази година на 8 септември, традицията ще оживее пред жителите и гостите на селцето за 9-ти път.
Някога Смилец е носил името Кара омур, затова събитието е наречено Празник на караомурския динен маджун и представя пълна въстановка на процеса по приготвянето му - от нивата до тавата.
И докато жените от селото представят старовремския начин за приготвяне на динения мед, организаторите провокират публиката си с атрактивни конкурси, забавни работилници и богата музикална програма.
Какво предстои в 9-тото издание на Фестивала на динения маджун в Смилец разказва кметицата Мария Димитрова. Младата жена е наследила традицията от своите родители и участва активно в дейностите от началото им, до днес. Христина Димитрова разговаря с нея.
От наши източници научихме, че по време на Фестивала в Смилец ще се предлага и автентичен караомурски динен маджун в разсфасофки. Оказва се, че килограм от течното злато на Добруджа струва 40 лв/ кг, но на фона на грандиозния труд, който се влага в него - е обяснимо.
Екологичен спектакъл „Тя, гората“ ще представят малките възпитаници на детска градина „Пчелица“ в Шумен. Събитието се осъществява със съдействието на Регионалната дирекция по горите, Природен парк „Шуменско плато“ и Североизточното държавно предприятие. Спектакълът е авторски на детската градина, а поводът да го представят пред публиката, е..
В община Исперих няма да има повишение на такса смет за следващата година. Това заяви кметът Белгин Шукри. Да не се променят данъците за 2026 г. в общините, които членуват в Сдружение „Толерантност“. Това е призивът, който отправят от управителния съвет на сдружението с председател Делян Пеевски, в което членуват около 70 общини. Не..
Във Велики Преслав отвори врати новият клуб на Териториалната организация на слепите. Мястото е обособено специално за хора със зрителни увреждания. Тук те ще могат да се срещат и да се подкрепят в ежедневието. „Това място е повече от помещение – то е общност. Тук хората могат да се чувстват активни, полезни и сигурни“, казва Радка Герова, която..
Хамалогия и забавяне с рестото, скок и закръгляване на цените – това са само част от негативните очаквания на търговците, а и на потребителите, които може да настъпят от 1 януари с влизане на еврото у нас. Собствениците на малки магазини и ресторанти дори се замислят да затворят през януари, когато ще имаме право да им плащаме в евро и лева...
Христилия Кулева e инженер по образование и има 27 години стаж в тази професия, която учи на ред и дисциплина. Между редовете на ежедневието й обаче се промъква и нещо друго - чувството за поезия, за миг, за тишина. И след толкова години, в които е писала „за себе си“, изведнъж думите й стават част от света . На 76 години Христилия Кулева решава..
Високотехнологични очила , задвижвани от изкуствен интелект помагат на хора със зрителни увреждания у нас. Иновативните очила са осигурени по проект на Министерството на труда и социалната политика. Димитър Димитров от Полски Тръмбеш е сред първите българи, които ползват отскоро новата придобивка. Той е с над 90 % зрителни..
Щанд „Коледна поща на мечтите“ е нареден днес във 2-ри корпус на Шуменския университет „Епископ Константин Преславски“. Студенти, преподаватели и стипендианти от фонда „Искам да уча“ към Центъра за диалог и етническа толерантност „Амалипе“ събираха и писаха писма с окуражителни послания до ученици от малки населени места и уязвими общности, да продължат..
Дъжд
Облачно
Превалявания
Облачно