Победител в празника на суджука в кубратското село Божурово, което се проведе днес, е жена.„Царица на суджука за 2025 година“ стана Несрин Салиева от Божурово.
Това е втори пореден празник на домашния суджук, организиран от Народно читалище „Божур – 1922“ със съдействието на Община Кубрат. Царицата беше коронована лично от кмета на Кубрат Алкин Неби. Тя получи и майсторска престилкаи дъска от кмета на селото Юджел Юсеинов.
На второ място се класира Берен Бедри от село Бисерци, а на трето място – Байсе Мехмедова, също от Бисерци. Всички участници бяха наградени със специални отличия.
Продукцията на участниците беше оценена от тричленна експертна комисия, включваща шеф-готвача Юлиан Янков от Русе, известен от кулинарното предаване Hell's Kitchen 2019, експерта Тодор Иванов от РЕКИЦ „Читалища“ - Разград и майстор месаря Белгин Мехмед от Разград. Председател на журито беше Здравко Вутов, завеждащ отдел "ПКСДТО" към Общината.
Комисията оцени суджуците в категориите за най-вкусен, най-добър външен вид и най-добра зрялост.
Целта на празника е да възроди традицията за приготвяне на домашния суджук, който е неизменна част от българската кухня. Кметът на Божурово подчерта, че малко са домакинствата в селото, където да не виси домашно направена наденица. Домашният суджук е едно от любимите изкушения за българската трапеза от векове.
Освен с вкусните суджуци, греяното вино и ракия, гостите на празника се насладиха и на богата фолклорна програма, осигурена със съдействието на самодейците от читалищата на село Божурово, град Сливо поле и село Юпер.
Програмата включваше традиционни песни и танци, които допълниха атмосферата на празника и създадоха усещане за единство и културно наследство.
Празникът на домашния суджук в село Божурово се утвърди като значимо събитие, което събира хора от различни краища на страната, обединени от любовта към традиционната българска кухня и култура.
В обръщението си към присъстващите кметът Алкин Неби утвърди, че празникът вече ще е част от културната програма и календар на Общината.
Бюлетин за планови прекъсвания на територията областите Разград, Русе, Силистра, Търговище, Шумен Понеделник 31.03.2025 Разград Няма прекъсвания за тази област Русе Няма прекъсвания за тази област Силистра В периода 31.03.2025 - 04.04.2025, от 9:00 до 16:30 , поради неотложни ремонтни дейности на съоръженията за доставка на..
Днес до обяд ще е облачно и мъгливо, на отделни места със слаби превалявания. Около и след обяд облачността ще се разкъса, а видимостта на много места ще се подобри, но ще има условия за купеста облачност и тогава на повече места се очакват краткотрайни валежи от дъжд, не са изключени и гръмотевици. Ще духа предимно слаб югоизточен вятър. Максималните..
На 31 март и на 1 април сутринта на много места ще е мъгливо, почти тихо. През деня ще има променлива до значителна облачност, главно във вътрешността на района се очакват краткотрайни превалявания, възможни са и гръмотевици. Температурите на въздуха ще са с малка амплитуда, минималните 7-10, максималните 12-15 градуса. През следващите два..
С гала концерт на призьорите завърши 10-ият юбилеен конкурс за млади пианисти „Димитър Ненов” С награждаване и гала концерт на призьорите завърши 10-ият юбилеен конкурс за млади пианисти „Димитър Ненов”, който се организира от Музикална школа „Илия Бърнев” към НЧ”Развитие 1869” в партньорство с Регионален исторически музей и с финансовата..
На 31 март от 9 до 17 ч., ще бъде извършена планова техническа профилактика на предавателя за град Търговище, на честота 94.0 MHz, излъчващ програмата на „Радио Шумен“. В посочения период са възможни прекъсвания на сигнала. Може да ни слушате на честота 87.6 MHz, или онлайн на https://binar.bg/radio-shumen/
Сигнал за замърсяване на река Черни Лом край русенското село Пепелина беше получен в Областната администрация в Русе. Заместник областният управител Георги Георгиев е в контакт с всички компетентни институции. Той поиска своевременно установяване на замърсителя и налагане на санкции, в случай че става дума за замърсяване, причинено от човешка..
С отклонения по микробиологични показатели е водата от чешмите в кв. „Дивдядово“, ул. „Поройна“; в местност Бабешкия мост, в кв. „Б. Българанов“ и чешма №2 по пътя за с. Лозево. Водата от тези чешми не следва да се ползва за пиене. Това съобщават на сайта си от Регионалната здравна инспекция. По всички изследвани показатели отговаря водата от..
Значителна облачност с дъжд