Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Мисията на Ани и Митко:

Любов, вино и книга без сложни думи

Двама млади автори написаха наръчник за начинаещи любители на виното

Снимка: Радио Шумен

Ангелина Кочева е от Пазарджик, а Димитър Дочев – от Шумен. Двамата обаче се запознават и влюбват във Виена, където учат бизнес и маркетинг.

Заедно тръгват на пътешествие в света на виното. Провокира ги личният им интерес към темата, както и българският телевизионен сериал „Вина“. Започват да посещават винарни в Австрия и България. Пред младите винени ентусиасти възникват много въпроси, но не откриват книги, в които да открият отговорите.


Така (преди точно година) решават сами да започнат да пишат винен наръчник, насочен към начинаещите любители на алкохолните напитки от ферментирал гроздов сок.

Книгата им „Виното без сложни думи“ е разделена на три части. В първата Ани и Митко дават базови знания за виното. Втората част предлага пътеводител на българските винарни, които осигуряват цялостно винено изживяване.


В третата част е представен „винен компас“ с информация за сортове и региони. Включен е и кратък терминологичен речник.

В интервю за Стоян Стоянов младите автори споделят за предизвикателствата, които са преодолели, навлизайки в света на виното, както и за положителните отзиви към първата им книга.

Мисията на Ани и Митко е да променят начина, по който българите гледат на виното. Те насърчават читателите си да откриват местни сортове и да се потопят във винената култура.


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Все по-качествени социални услуги в Шумен

Символично начало на проекта за ремонт, обновяване и реконструкция на Дома за стари хора „Д-р Стефан Смядовски“ бе дадено днес в Шумен. Проектът е на стойност 5,200 млн. лв. по Националния план за възстановяване и устойчивост, а ремонтните дейности трябва да приключат до края на месец юни 2026 г.  „Сградата ще се построи, надстрои, това, което не..

публикувано на 15.08.25 в 17:07

Празнуваме Деня на Божията майка

Успение на Пресвета Богородица е един от най-големите християнски празници, почитан от всички християни. Според народната традиция, празникът се нарича Голяма Богородица, за разлика от Малка Богородица - честването на Рождението на Дева Мария, който е на 8 септември. Имен ден имат над 179 хиляди българи. Мария остава най-разпространеното женско име у..

публикувано на 15.08.25 в 13:51

Помагат на 163-годишен храм 

Преди три години започнаха инициативите за възстановяване на 163-годишния храм „Успение Богородично“ в ивановското село Табачка, област Русе. Тогава за свещенослужител в храма е назначен протойерей Димитър Димитров.  „Църквата крайно се нуждаеше от ремонт. С много проблеми беше иконостасът, балконът отзад още се ремонтира. Колоните, които държат..

публикувано на 15.08.25 в 12:40

Защо се стига до безводие?

Лошото управление на водите води до безводие. Заради аварии в старата водопроводна мрежа и кражбите на вода хиляди домакинства остават на режим. Това коментира инж. Димитър Куманов от сдружение "Балканка". По думите му, от Националния институт по метеорология и хидрология са оповестили данни пред парламента, че за миналата година количеството на..

публикувано на 15.08.25 в 11:56

Шуменски танцьори в Италия

Със специален плакет за участие от Италия се завърна юношеският танцов състав “Огнен ритъм” при НЧ “Боян Пенев - 1949” в Шумен. Той бе част от XIV Международен фолклорен фестивал “Marelandia” в Римини, Италия.  30 деца, на възраст 13-15 години, представиха там българския фолклор под ръководството на Ростислав Борисов. ,,Във фестивалната програма..

публикувано на 14.08.25 в 09:14

Пожар при пеликаните

Пожарникари и горски служители продължават борбата с огъня в защитената местност Калимок - Бръшлен край Тутракан. Огънят е лумнал вчера. По приблизителна оценка пожарът е засегнал площ около 850 дка. Кметът на село Нова Черна каза пред Радио Шумен, че местността е трудносттъпна и най-ефективно ще бъде използването на въздушна техника..

публикувано на 13.08.25 в 15:39

Нови люлки и пързалки

В Разград   започнаха да слагат нови съоръжения на местата на амортизираните. Смяната ще продължи до края на седмицата. Люлките, пързалките и катерушките са за деца до 3-годишна възраст, част от съоръженията се поставят в пясъчници, а други – върху ударопоглъщащи настилки. Предвижда се и смяна на ударопоглъщащи настилки на две площадки..

публикувано на 13.08.25 в 14:22