Deri përpara pak kohe terma “biovera” nuk ekzistonte zyrtarisht në BE. Prodhuesit e kësaj vere kishin të drejtën e shënimit në etiketë “verë e prodhuar prej rrushi biologjik”. Pse ishte kështu?
Sepse në vazhdim të disa viteve prodhuesit e këtij lloji verërash nga Evropa Jugore dhe Evropa Veriore nuk mund të merreshin vesh për sasinë e lejuar të sulfiteve në të ashtuquajturat “bioverëra”. Vendet nga Veriu ngulnin këmbë për një sasi më të madhe sulfitesh, sepse rrushi i tyre ka nevojë më të madhe për këtë, që të jetë vera e tyre me afat më të gjatë përdorimi. Në fund të fundit fituan vendet jugore. Kështu rregullorja për prodhimin e verës biologjike, e miratuar nga BE-ja në fillim të shkurtit të vitit 2012, garanton një produkt më të pastër. Kjo do të thotë dhe shanse më të mira për vendet jugore në këtë treg, deklaroi për Radio Bullgarinë Allbena Simeonova – ekologe sipas bindjes dhe pronare e vreshtave të certifikuar në fshatin Ljubenovo të Bullgarisë Veriore,
© Foto: dnevnik.bg
Jeta e miliona njerëzve anembanë botës, që jetojnë në kushte lufte, urie, sëmundjesh dhe dëshpërimi të pamasë, është në rrezik çdo ditë. Emigrantëve nga vende të tilla ne shpesh u afrohemi me armiqësi dhe jo me mirëkuptim. Ajo që ata kanë përjetuar..
Më shumë se 1000 njerëz janë përfshirë në fazën pilot të projektit “Gjenomi i Bullgarisë”, i cili synon të mbledhë dhe analizojë një mostër përfaqësuese të gjenomave të bullgarëve bashkëkohorë. Me iniciativën, vendi ynë do të kontribuojë në një projekt..
Prej më shumë se një jave historia e një familje blegtorësh që rritin raca vendase të deleve ka tërhequr vëmendjen e publikut në Bullgari, por edhe të bashkatdhetarëve tanë jashtë vendit. Dhe në vend që të ndiqte teatrin në parlament dhe luftërat për..
Prej më shumë se një jave historia e një familje blegtorësh që rritin raca vendase të deleve ka tërhequr vëmendjen e publikut në Bullgari, por edhe të..
Më shumë se 1000 njerëz janë përfshirë në fazën pilot të projektit “Gjenomi i Bullgarisë”, i cili synon të mbledhë dhe analizojë një mostër përfaqësuese të..
Jeta e miliona njerëzve anembanë botës, që jetojnë në kushte lufte, urie, sëmundjesh dhe dëshpërimi të pamasë, është në rrezik çdo ditë. Emigrantëve nga..