Која је формула успеха у туризму у доба пандемије? За већину хотелијера, с обзиром на то да се епидемиолошка ситуација стално мења, ово је тежак задатак са више непознаница. Али има и оних који су захваљујући својој сналажљивости у управљању и организацији рада успели да задрже ниво квалитета и редовне клијенте и попуне свој капацитет. Ради се о власницима хотела који су се брзо прилагодили новим условима тако што су задржали квалитет услуга и створили безбедне услове за своје госте. А квалитет услуга зависи и од инвестиција у запослене, јер управо они чине да се туристи осећају добродошли и да се поново врате.
То је формула успеха једног хотелског комплекса у Приморском чију екипу чине људи из свих делова света:
„Ове године смо ангажовали раднике из Украјине, а исто тако и собарице из Киргизије и Казахстана,“ каже Мирослав Стојчев, управник комплекса. „Следеће године планирамо да ангажујемо ученике Туристичке школе у Пироту који ће овде имати прилику да обаве свој приправнички стаж. Ту могућност смо већ пружили ученицима из Пољске и Мађарске, а догодине ће можда доћи и из Турске.“
Сви су се одлично прилагодили темпу рада и одржавали су висок ниво квалитета услуга. Могућност напредовања и однос менаџера који активно учествују у радном процесу и подржавају своје подређене главна су мотивација за запослене:
„Ми смо као једна велика породица,“ наставља Мирослав Стојчев. „И то потпуно независно од тога ко је тај, из које вере и националности је, сви се узајамно поштујемо. Имамо и аниматоре из Француске – сваке године нам долазе нови људи и сви су задовољни. Имамо много колега које раде у ресторану или на рецепцији хотела, који су још као ученици радили код нас. Својим запосленима пружамо могућност за професионални развој и напредовање. Поред тога, већина њих већ студира на универзитетима, на смеру туризам и ресторатерство. Одлазе на стручна усавршавања у иностранство, а стечено искуство им помаже да брзо напредују овде.“
Резултат ове врсте организације и управљања може се видети на различитим туристичким сајтовима. Хотел је на првом месту на листи корисника хотелских услуга, што је најбољи доказ за квалитет услуга и услова смештаја:
„Три године заредом добитници смо прве награде једног француског ланца,“ каже Мирослав и наставља: „Реч је о ланцу који обухвата 50 хотела широм света. Награда се додељује на основу резултата упитника које туристи попуњавају након одласка с одмора. А најбољи ресторан не значи само нудити најбољу храну, већ и атмосферу, услугу, све је комплексно. И само место је посебно, што привлачи туристе и чланове особља да се поново врате,“ рекао је Мирослав Стојчев.
Превод: Ајтјан Делихјусеинова
На обали градског језера у Правецу недавно је своја врата отворио културно-историјски парк, који се простире на површини од 1,4 ха. Нова атракција „Булгеријаленд“, којом град Правец обогаћује своју туристичку понуду, нуди посетиоцима јединствену прилику..
Бугарска ће бити домаћин једног од највећих спортских догађаја – етапне бициклистичке трке Италије – Ђира д'Италије 2026. г. Ово је саопштио министар туризма Мирослав Боршош на заједничком брифингу с министром омладине и спорта Иваном Пешевим одржаном..
Када кажете североисточна Бугарска, обично мислите на плодне житнице и бескрајне равнице. Међутим, мало ко зна да се овај крај земље може похвалити одличним виноградима који се простиру на стотинама хектара. Овде је вино много више од пића – то је део..
Бугарска ће бити домаћин једног од највећих спортских догађаја – етапне бициклистичке трке Италије – Ђира д'Италије 2026. г. Ово је саопштио министар..
На обали градског језера у Правецу недавно је своја врата отворио културно-историјски парк, који се простире на површини од 1,4 ха. Нова атракција..