Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Једнодневни фестивал соли у Бургасу

4
Фотографија: архива

Слано Атанасовско језеро дуго je 9 километара и удаљено је свега 9 километара од града Бургаса на јужном бугарском приморју. Највеће богатство језера су птице. На овом релативно малом простору сусреће се 70 одсто свих врста карактеристичних за нашу земљу‚ од чега 12 врста птица прети нестанак. Осим пернатог света, на подручју језера има и преко 230 биљака и ретких сисара. Пре више од четири деценије Атанасовско језеро је проглашено резерватом природе.


Данас северни део фунцкионише као резерват, док је јужни – заштићено подручје, а читаво подручје је уврштено у Натура 2000 мрежу како би се спречиле активности које би могле да значајно поремете станишта.

Више од 20 година Фондација "Биодиверзитет" и Регионални инспекторат за заштиту животне средине – Бургас организују једнодневни фестивал соли. Овогодишње издање почине 13. августа, у 16 сати, а посебна пажња ће бити посвећена зеленој соли која је најновији производ из лагуне. Како се она производи и зашто је "со без соли," чему дугује своју изразито зелену боју, нека су од питања на која ће организатори догађаја покушати да одговоре.


Просечан салинитет Атанасовског језера креће се између 20 и 27,5%, а мештани су се производњом соли почели бавити још почетком 1906. године.

Гости и становници Бургаса имаће прилику да виде, пробају и купе крафт чоколаду са сољу из језера, природну козметику и, наравно, различите врсте соли из Атанасовског језера.

Програмом су предвиђене и дечје радионице, изложба карикатура под насловом "Уштеда средстава" са 25. Габровског бијенала, а на крају дана ће Фондација "Биодиверзитет" уручити годишње награде за заштиту биодиверзитета и климе у Бугарској.

Фотографиjе:  архива, lagoon.biodiversity.bg


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерија

Више из ове категориjе

Остварења из 19 земаља на Фестивалу кратког филма у Варни

Једанаесто издање Међународног фестивала кратког филма „Карантината“ одржаће се између 5. и 9. августа у Варни, преноси БТА. Током пет фестивалских вечери, публика ће у близини рибарског насеља „Карантината“, у насељу „Аспарухово“, имати прилику..

објављено 5.8.25. 08.35
Рајна Кабаиванска

У Бургасу отворена фото-изложба посвећена оперској диви Рајни Кабаиванској

У Бургасу, родном граду велике бугарске оперске певачице Рајне Кабаиванске, у непосредној близини зграде Општине, уређена је фото-изложба која у 150 кадрова прати живот, каријеру и добротворне активности оперске диве. Фотографије су под мотом..

објављено 2.8.25. 12.05

У Софији изложба „80 година Пипи Дуге Чарапе“

Издавачка кућа „Пан“ представља изложбу под називом „80 година Пипи Дуге Чарапе“ на којој ће посетиоци моћи да виде корице свих издања на бугарском језику посвећених овој познатој дечјој јунакињи, коју је створила шведска књижевница Астрид Линдгрен...

објављено 31.7.25. 08.05