Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

У граду Елени празник еленског бута

Фотографиjа: Локални туристички савет – град Елена

Преко 300 излагача представља своје прехрамбене и занатске производе у оквиру тродневног Празника еленског бута у старопланинском граду Елени. Након двогодишње паузе због пандемије коронавируса, од 21. до 23. октобра општина Елена је поново домаћин овог амблематичног празника, изјавио је Бугарској новинској агенцији (БТА) градоначелник Диљан Млазев.

Мештани су припремили богат фолклорни програм, забавне игре за децу и одрасле уз дегустацију, наградне игре и кулинарску изложбу.

Један од најпознатијих специјалитета овде је „еленски бут“. Ова посластица, која се спрема према традиционалним рецептима, је назив добила по месту порекла – граду Елени. Код Бугарске агенције за безбедност хране регистровано је 5 произвођача еленског бута, наводи Стелијан Димитров, председник Управног одбора Локалног туристичког савета. Према његовим речима, расте интересовање за Еленски део Старе планине због еколошке хране и чистог ваздуха. Доказ тога је чињеница да је смештајни капацитет хотела и гостинских кућа, који располажу укупно са преко 2.000 кревета, већ попуњен. С обзиром да за Празник еленског бута Елена очекује бројне госте, за празничне дане уведена је привремена организација саобраћаја, стоји на сајту општине.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Амблематична Покривена пијаца у Софији ускоро ће отворити своја врата за посетиоце

Конзервација и рестаурација прве модерне затворене пијаце за месо, млечне производе, живину, рибу и поврће у Софији је завршена. Обновљена пијаца ће своје прве посетиоце примити 23. маја, саопштили су за БНР представници ланца хипермаркета, који је..

објављено 19.5.24. 12.05

Копија Панађурског златног блага изложена у Бургасу

У Археолошком музеју у Бургасу отворена је изложба „Панађурско златно благо“. Музејска копија најпознатијег бугарског блага недавно се вратила из Дубаија и већ је изложена у сали „Ризница“ Археолошког музеја лучког града, где се може погледати до 30...

објављено 19.5.24. 10.30
Етнографски музеј Бургаса

Етно кухиња, старе ношње и орхидеје у Европској ноћи музеја у Бургасу и Несебру

Етнографски музеј у Бургасу на један дан ће постати етно ресторан у којем ће традиционалну кухињу представити лично директор музеја др Милен Николов. Он ће припремити свињетину са зељем, младим луком и наном по старинском рецепту из Котела, источна..

објављено 18.5.24. 12.15