Јагњећа курбан чорба на самоковски начин, палачинка од кромпира пуњена пасуљем, паприком, луком и зачинима, као и многа друга јела припремљена по старим рецептима, карактеристичним за самоковски регион, била су међу многобројним гастрономским посластицама на Фестивалу самоковских јела. „Локални рецепти, традиције и јела представљају огроман потенцијал за развој регионалне економије“, рекао је новинарима у Самокову заменик министра пољопривреде Георги Сабев, који је био гост ове манифестације.
Он је нагласио да у Бугарској постоје погодни услови и да се широм земље производи велики број производа. Постоји и економски потенцијал који би регионе разликовао једне од других и привукао посетиоце из земље и иностранства, истакао је он.
Превела и објавила: Свјетлана Шатрић
Водећи научници и лектори са Софијског универзитета "Свети Климент Охридски" и Института за астрономију са Националном астрономском опсерваторијом при БАН гостује за један "Космички викенд" Природњачком музеју у селу Черни Осам. Данас (2...
Данас село Орјаховица, у околини Старе Загоре, прославља свој симбол – орах. Празник ораха одржава се по седми пут, а понудиће разноврстан програм за који ће се побринути оркестар "Казанлъшко настроение" ("Казанлашко расположење"), солисткиња..
Бугарска амбасада у Београду нема података о настрадалим бугарским држављанима у несрећи на Железничкој станици у Новом Саду, саопштило је наше Министарство спољних послова. Осам тела су извучена испод рушевина, а преко 30 особа је повређено,..
„Да ли ће бити преговора о формирању владе, одлучиће избор председника парламента. Парламентаризам захтева да председник буде из ГЕРБ-а и нећемо..
Бугарски кандидат за европског комесара, за ресор „Стартап, истраживања и иновације,“ Екатерина Захаријева биће саслушана данас пред Комисијом за..
Очекује нас претежно сунчано време. Дуваће слаб и умерен источни ветар. У већем делу земље минимална температура износиће од минус 3 до 2 степена, у Софији –..
Променљиво облачно
Ведро