Неколико дана пре магичне ноћи уочи Ивањдана, када, по народном веровању, звезде силазе на земљу и дају биљкама лековиту моћ, у Софији је одржана промоција енциклопедије „Лековито биље“ која је дело Научно-истраживачког центра „Бугарска енциклопедија“ Бугарске академије наука. У њој читаоци могу да пронађу информације о преко 270 врста биљки које се срећу у Бугарској и које се вековима користе у народној медицини.
Енциклопедија је намењена ширем кругу корисника – од љубитеља биљки до стручњака, зато је и информација у њој представљена на приступачан начин. Она представља драгоцен приручник за лекаре и фармацеуте, као и за сваку болесну особу која ће у њој пронаћи испробане рецепте.
Издање даје основне информације о лековитим биљкама, о биолошки активним материјама које оне поседују, о томе како их можемо препознати. Такође, књига садржи детаљна објашњења о правилном брању, сушењу и чувању лековитог биља, као и рецепте за кућну употребу. А како бисмо и убудеће уживали у овом природном богатству, има информација и о томе како да се бринемо о њему да бисмо га сачували.
„Бугарска је прва у Европи и на једном од водећих места у свету по извозу лековитих биљки,“ каже за БНР Викторија Лазова, директор научно-истраживачког центра. „Отприлике половина њих је култивисана, тј. човек их намерно и свесно гаји. Бугарска је заиста веома богата лековитим травама, а занимљиво је то што научници настављају да откривају нове врсте.“
Према речима др Ратке Јосифове, водећег научног уредника енциклопедије, интересовање за лековито биље код нас и у међународном плану расте и оно се све чешће користи у лечењу и превенцији многих болести, самостално или као додатак конвенционалној терапији. Расте и интересовање „обичних трагача“ за чистим ваздухом, здравом храном и лековима из ризнице природе.
„Интересовање међу људима у Бугарској је заиста велико,“ каже Викторија Лазова и додаје: „Данас се све чешће говори о здравом начину живота, а лековите биљке су неизоставан део те филозофије, јер су лек који се може користити на дуге стазе у кућним условима, без штете по наше здравље. Специјално у те сврхе – како би била доступна масовном кориснику, у књигу нисмо укључили биљке јаког деловања које морају претписати лекари.“
Иако је сасвим нова на књижевном тржишту, енциклопедија је веома тражена, што значи да људи верују ауторитетима у тој области.
„Мислим да Бугарина не занимају само тзв. бакини рецепти, каквих, наравно, има и у нашој енциклопедији, њега занима и најновија научна информација какву садржи наше издање,“ рекла је гђа Лазова.
Видите још:
Текст: Дијана Цанкова
Извор: интервју Веселине Миланове, новинар програма „Христо Ботев“ – БНР
Превод: Ајтјан Делихјусеинова
Фотографиje: pixabay, БТА
Од лондонских ресторана с „Мишлен“ звездама у чијим кухињама влада ужурбана атмосфера до сеоцета ушушканог у шумовитом срцу Родопа, животни пут Петка Шаранкова препун је неочекиваних преокрета и изненађења. После низа година проведених у Лондону, где је..
Успехе Бугарске на међународним научним олимпијадама у 2024. години приказује изложба "Фантастични умови". Отворена је поводом Дана народних будитеља (1. новембра) на "Мосту заљубљених" код Националног дворца културе у Софији, а остаће тамо до 15...
Резултати референдума о чланству Молдавије у Европској унији, као стратешког циља који ће бити уписан у Устав, додатно су оснажили проевропску перспективу ове земље, мада уз тесну разлику у односу на евроскептике. Ипак, у другом кругу председничких..