У месту „Дупката“ у Ивајловграду, Област Хасково, 1. и 2. септембра ће се одржати 10. јубиларно издање Фестивала „Кулинарско наслеђе Тракије.“ За време догађаја биће представљена различита јела и занати – почев од љутенице и прављења домаћег сапуна и крафт пива преко производње уља језграстог воћа хладним пресовањем, припреме домаћих бомбона и трахане до баница, баклава, лековитог биља, вина и ракије локалних произвођача.
Гости из Француске, Грчке и Турске представиће своја традиционална јела.
Свечано отварање заказано је за вечерас, у 19 часова, а главни програм је у суботу, 2. септембра, у 12 часова.
Да је традиција гајења винове лозе и производње вина на подручју данашње Бугарске вишевековна потврђују не само квалитетна домаћа вина, већ и празници у част бога Диониса, као и дан Светог Трифуна, у народу познатог и под именом Трифун..
Виноградари и винари из региона Стралџе обележиће данас, 14. фебруара, празник Светог Трифуна по старом стилу. Традиционални ритуал орезивања винове лозе извршиће се у виноградима у близини града где ће бити проглашен и нови „краљ Трифун.“ Празник..
Фаршанге је највећи пролећни празник, због којег се потомци банатских Бугара из Србије, Румуније и бугарског села Бардарски геран враћају у своја родна места. Назив фаршанге потиче од мађарске речи Farsang и немачке Fasching, која означава „карневал.“ Реч..
Повремено са кишом
Облачно
Киша/Снег