Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Расте интересовање за производњу шафрана у Бугарској

Фотографија: БTA

Министар пољопривреде Кирил Ватев је затражио израду 10-годишњег Плана развоја производње шафрана у Бугарској. Ово је регионалној радио-станици БНР у Крџалију изјавио Хасан Тахиров, председник Бугарске асоцијације произвођача шафрана и пионир у узгајивању ове биљке код нас.

Године 2009. он и његова супруга Рени су купили првих 70 килограма луковица из Турске и поделили их заинтересованима у око 30 села на подручју Крџалија ради тестирања тла. По речима Тахирова, новац који се може зарадити од 0,1 хектара шафрана једнак је ономе који се зарађује од 30 хектара пшенице или бар од 7 хектара винограда.


Хасан Тахиров сматра да производња шафрана – биљке од које се производи најскупљи зачин, може спасити родопска села од депопулације. Каже да се све више младих образованих људи враћа селу у намери да узгаја шафран.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Апостолос Цицикостас

Три балканске земље спремне да потпишу меморандум о саобраћају

Бугарска, Грчка и Румунија спремне су да потпишу Меморандум о сарадњи на новим транспортним пројектима, изјавио је европски комесар за одрживи транспорт и туризам Апостолос Цицикостас и навео да ће у новембру у Бриселу бити потписан уговор о реализацији..

објављено 20.10.25. 12.12

Представљена прва интерактивна инвестициона мапа Бугарске

Министарство за иновације и раст представило је прву интерактивну инвестициону мапу Бугарске. Циљ платформе је да на једном месту бугарским и страним инвеститорима пружа корисне и актуелне информације како би им олакшала доношење инвестиционих одлука...

објављено 17.10.25. 10.15

ММФ предвиђа раст привреде Бугарске

Међународни монетарни фонд (ММФ) је у свом извештају о глобалним економским перспективама побољшао прогнозу раста бугарске привреде у 2025. и 2026. г. у односу на пролећне прогнозе. Истовремено, ММФ очекује и трајније повећање инфлације, као и..

објављено 14.10.25. 17.50