Априлци је домаћин једног од најколоритнијих бугарских фестивала – Празника сланине и куване ракије. Овај планински градић у подножју врха Марагидик спрема се да 24. и 25. фебруара дочека преко 10 хиљада гостију из земље и иностранства. Очекује их "Бабино јело" спремљено у "Великом чорбаџијском тигању", као и други типични за овај крај специјалитети. Свугде ће се нудити љута кувана ракија.Захваљујући њеним лековитим својствима, сви гости ће уживати у добром здрављу током целе године, обећавају из општине Априлци, која је организатор манифестације.

На програму овог великог фебруарског празника је низ кулинарских такмичења – за најкрхкију и најукуснију сланину, за најукусније јело од теста, за најблажу и најароматичнију ракију дивног укуса, за најукуснији и најатрактивнији мезе и др. А за још боље расположење гостију побринуће се аматерски фолклорни састави из региона и целе земље, који ће представити локалну традицију и обичаје.

• „Старопланински сабор бугарске песме – Априлци 2018“ – празник бугарског фолклора у планини
• Пролеће у Априлцима