Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Нова Загора са аромом самардале

Фотографија: Општина Нова Загора

Празник самардале повод је да становници Нове Загоре изађу на улицу да одају почаст свом најпопуларнијем зачину, који је постао нешто као туристички лого града. У суботу, 27. априла, догађај се одржава другу годину заредом, а организатори су општина и локално читалиште, јавља БТА.

На градском тргу Слободе биће изведена реконструкција обичаја који представља самардалу у животу Бугара, а биће организована и трговачка изложба производа са самардалом.

Самардала је вишегодишња биљка са округлом, јаком стабљиком која се завршава великим цветовима. Одличан је зачин за сва јела са кромпиром, пиринчем, јајима, сиром или јагњетином, као и за печене печурке. Верује се да овај зачин благотворно делује на организам.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Бугарска испуњава стандарде образовања OECD

Бугарска одговара условима за придруживање Организацији за економску сарадњу и развој ( OECD) у области образовања, наводи се у извештају Комитета за образовну политику Организације, која је изашла с позитивном одлуком о завршетку техничке ревизије..

објављено 17.6.25. 13.26

Почиње жетвена кампања у региону Видина

Овогодишња жетвена кампања ће званично почети данас, у   10.00 ч, на имању "Агро - Цар Петрово", област Видин. Домаћин догађаја је Виктор Ромбаут, преноси БТА. Ромбаут је пољопривредни произвођач, који послује у региону Видина, а родом је из..

објављено 17.6.25. 07.30

Синдикати покрећу контролу цена основних животних намирница

До увођења евра, један од највећих синдиката у земљи – Конфедерација независних синдиката Бугарске (КНСБ), спроводиће месечну контролу цена 20 производа из тзв. мале потрошачке корпе. Праћење цена основних животних намирница део је Меморандума о..

објављено 16.6.25. 17.45