Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Фестивал „Бабина душица“ у Монтани окупља куваре из целе Бугарске

7
Фотографија: БТА (архив)

Више од 30 кувара из целе Бугарске окупиће се 22. јуна на фестивалу народне кухиње „Бабина душица“ који се одржава у Монтани.

Фестивал кулинарства део је програма обележавања дана Монтане који пада на Духовски понедељак. У градском врту учесници ће кувати на живој ватри и шпоретима на дрва у посудама, у каквим су кували наши преци, саопштено је из Општине.


Учешће на фестивалу узеће како познати локални кувари и аутори кувара тако и мајстори локалних специјалитета припремљених од потпуно природних намирница.

Назив фестивала потиче од биљке мајчине душице, која се у северозападној Бугарској назива „бабина душица“. У северозападним крајевима наше земље, готово да нема јела које се припрема без мајчине душице.


Фотографије: БТА (архив), Facebook /Фестивал на народната кухня и занаятите "Бабина душица"


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерија

Више из ове категориjе

У 2024. години број тешких саобраћајних несрећа самњен за 9%

У Бугарској је током 2024. године 479 људи изгубило живот у тешким саобраћајним несрећама, док је 9.046 особа повређено. У првих пет месеци 2024. године број погинулих смањен је за 22% у поређењу са истим периодом 2023. године, саопштио је Институт за..

објављено 5.1.25. 08.10

Фестивал „Сурва“ гостује у Софији 5. јануара

Борисов врт у срцу Софије поново ће постати сцена за традиционални фестивал „Сурва“ из Перника. За трећу узастопну годину, Софијанци и посетиоци главног града моћи ће да уживају у карактеристичним маскама и костимима и древној традицији кукера...

објављено 4.1.25. 08.45
Фотографија: Центар за спасавање дивљих животиња – Зелени Балкан / / Wildlife Rescue Centre - Green Balkans/

Стотине птица страдало у новогодишњој ноћи због ватромета и петарди

Првог дана 2025. године, у Центар за спасавање дивљих животиња „Зелени Балкан“ примљено је 606 планинских зеба (Fringilla montifringilla), од којих је 591 пронађена мртва. Информација о овој еколошкој катастрофи стигла је 1. јануара, када су забринути..

објављено 2.1.25. 13.59