Вино и љубав у долини реке Струме

објављено 14.2.25. 12.40

Фотографија: villamelnik.com

Свети Валентин је празник заљубљених, а Бугари имају привилегију да га повежу са Светим Трифуном, празником вина, који се слави истог дана. Где има вина, има и љубави, а ова чаробна симбиоза највише се осећа на подручју најмањег бугарског града – Мелника. У једном од најсликовитијих кутака југозападне Бугарске, традиција, природа и гостопримство спајају се у незабораван доживљај.

Тим поводом, локални винари организују Дане отворених врата у винаријама долине реке Струме. Ове године, манифестација ће се одржати од 14. до 16. фебруара, уз богат програм који укључује орезивање винове лозе, дегустације вина, фолклорне наступе и базаре пољопривредних производа. Зашто је овај викенд толико посебан, открива Милица Зикатанова, власница породичне винарије у селу Хрсово код Санданског:

Милица Зикатанова

„Наша породична винарија у Хрсову постоји већ 11 година. Сваке године поводом овог празника организујемо Дане отворених врата, а последњих 5-6 година и други винари из региона придружили су се овој иницијативи. Свака винарија током викенда нуди посебан програм, али акценат је увек на орезивању лозе, које симболизује почетак виноградарске године.“

Винарије у регионима Мелника, Петрича, Санданског и Илинденаца припремиле су садржајне програме препуне разноврсних догађаја. У винарији у Хрсову 15. фебруара госте ће забављати позната певачица пиринске народне музике Николина Чакардакова, а на сваких пола сата биће организовани обиласци винарије. У селу ће бити одржан и сабор фолклора, базар домаћих производа и др. У другим винаријама посетиоци ће моћи да уживају у фолклорним народним играма, приредбама и традиционалним специјалитетима, уз чашу најфинијих вина овог краја.

Вино и љубав одувек су били нераскидиво повезани, а та се веза још јаче осећа у винским подрумима у Мелнику. Ове винарије нису само места за дегустацију, већ и идеална сцена за романтичне гестове, посебно на Дан заљубљених, каже Милица Зикатанова:

„У нашој винарији већ смо присуствовали бројним просидбама, а последњих година током лета организујемо и венчања. Прелепо је видети млади пар како ужива у врхунском вину док гледа нестварно лепе пејзаже. Имамо панорамски поглед на винограде, планине Пирин и Беласицу. Многи започињу свој заједнички живот код нас, а затим нам се враћају са децом.“

Поред вина и романтике, посетиоци су привучени и сјајним могућностима за одмор и шетње у околини, додаје Милица:

„Постоји прелепа мапа под називом 'Винске руте Мелник'. На њој су означени сви винари чије су винарије отворене за посетиоце, као и главне туристичке атракције – Хераклеја Синтика, Роженски манастир, Рупите. Овај регион не нуди само вино, већ и спа центре, параглајдинг и планинарење. За ово место није довољан само један викенд, већ би била потребна цела недеља током које бисте сваког дана доживели нешто ново.“

А за оне који се још двоуме где да проведу Дан заљубљених и Светог Трифуна, мелнишке винарије, које су припремиле дегустацију најбољих вина овог краја, укључујући широку мелнишку лозу, мелник 55 и сандански мискет, гарантују да ће викенд од 14. до 16. фебруара бити пун укуса, мириса и топлине, јер: „Ко каже вино, каже и љубав!“

Прочитајте још:

Превод: Свјетлана Шатрић

Фотографије: villamelnik.com, Facebook /Винени Маршрути Мелни, Вински подрум Вила Мелник

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!