У Родопима кисело млеко је симбол здравља, дуговечности и традиције. Од 29. до 31. августа 2025. године село Момчиловци је домаћин годишњег Фестивала киселог млека – празника, који спаја културу, кухињу и родопске обичаје.
Тродневни догађај је почео у петак различитим спектаклима испуњеним бојама родопског фолклора. У суботу је на тргу у селу Момчиловци приређена изложба млечних производа и локалних заната, уз атрактивне демонстрације традиционалних и кинеских културних пракси, а малишани су учествовали у такмичењу у цртању и дечјој радионици. Посебно интересовање привукле су припрема пасуља са вргањима на родопски начин и демонстрација мућења маслаца. Вече је завршено спектаклом "Лепота Родопа", такмичењем "Мис Родопа – Краљица киселог млека" и концертом певачице Есил Дуран.
У недељу је "Народно весеље". На програму су наступи фолклорних ансамбала, такмичења у испијању ајрана и брзом једењу киселог млека, као и кулинарски шоу посвећен припреми традиционалне курбан чорбе. Гостима из Кине биће уручени специјални сертификати за дуговечност – симболичан гест, који истиче везу између родопског производа и светске културе здраве исхране.
Фестивал окупља произвођаче и госте не само из Бугарске већ и из иностранства, што Момчиловци претвара у позорницу културне размене. Родопско село дочекује хиљаде посетилаца који имају прилику да дегустирају јединствене млечне производе, учествују у радионицама и осете живи дух Родопа.
Фотографије: festivali.eu, momchilovtsifest.bg
Саставила и уредила: Венета Николова
Превела и објавила: Албена Џерманова
Село Логодаж, општина Благоевград, угостиће четврто издање Фестивала љутенице. Догађај ће се одржати у суботу, 30. августа, од 18.00 сати, у дворишту локалне школе. Организатори су сеоска општина и Народно читалиште „Иван Чаушки – 1934“. Гости и..
Јужно од Ивајловграда наилазимо на једно од најчуднијих места у Бугарској – добродошли у Мандрицу! Ово родопско село, које су у 17. веку основали албански досељеници, сачувало је не само језик, већ и специфичне високе зграде са пространим..
Спасилачки центар за дивље животиње „Зелени Балкан“ покреће тродневну обуку за младе љубитеље природе, која ће се одржати од 29. до 31. августа. Обука је намењена деци старијој од 15 година, која ће на терену и у бази центра имати прилику да се..
Од почетка године, 11.426 особа млађих од 29 година запослено је на примарном тржишту рада преко Агенције за запошљавање. Само у јулу о.г. посао је нашло..
Национални савет за трипартитну сарадњу расправља о новој линији сиромаштва за 2026. г. Влада Бугарске утврђује линију сиромаштва на основу истраживања..
Ведро
Променљиво облачно