14 Şubat’ta, Pagan karakterini koruyan en kalıcı halk geleneklerinden biri olan Trifon Zarezan Günü kutlanıyor. Ülkemizin bütün bölgelerinde bu özel gün, kıştan bahara geçiş olarak kutlanırken bağa ve şaraba adanan Trifon Günü, son derece neşeli ve sevilen bir bayramdır. Bu günde özel olarak bağların ilk budaması yapılır. Şarap ise nehir gibi akar, ki bağlarda üzüm bolluğu olsun, bağ sahipleri sağlıklı olsun ve bol üzüm hasat alınsın diye.

Aynı tarihte dünyada yaygın olup Bulgaristan için yeni ve “ithal” olan Sevgililer Günü "Aziz Valentin Günü" kutlanır. Farklı kökenlere ve anlama bakmaksızın Pagan Trifon Zarezan ve Katolik Aziz Valentin bayramları, bugün Bulgarların hayatında bir arada yer almaktadır. Son yıllarda 14 Şubat’ta şarabı ve aşkı bir sloganda birleştiren farklı festivaller düzenlenir, insanı mest eden içki ile baş döndüren duygu birlikteliğini dile getiren süslü kartlar satılır. Bu arada iki geleneği bir arada yürütmekte adeta ustalık seviyesine ulaşan üreticilerden ve turizm acentalarından bahsetmemize gerek yok. Bazen bu hamleler hem eğlenceli, hem de komik olabiliyor. Bütün bunlar bir yana, bugün sizler için şaraba, aşka adanan halk şarkıları seçtik.

Çeviri: Şevkiye Çakır