Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2024 Tüm hakları saklıdır

Sofya’da kentsel tarım faaliyetleri

Sofya’nın “Drujba” semtindeki ortak bahçede çalışan gönüllüler sınırsız özgürlük ile beraber yeni fikirleri deneyimleme imkanına sahip. Bahçe, en işlek caddelerden birinin ve başkent dışındaki ticari depoların yakınında bulunuyor. Buna rağmen burada, insana sınırsız zaman geçirme özgürlüğü ve gündelik yaşamın monoton ritminden silkelenebilme imkanı veren küçük bir vahaya dönüşmüş. Burada insan iletişimde alışageldiğimiz her türlü “maskelerden” sıyrılarak kendisini yeni beceri ve bilgilerin yaratıcısı ve keşifçisi gibi hissediyor.

Hatta bahçenin adı ortak “Drujba Bahçeleri” bile, eski panel blokları algımızı modern insanın çok özlediği iletişim, karşılıklı yardımlaşma ve arkadaşlıkların doğduğu bir yere dönüştürüyor.

Bahçenin kurulmasında ana girişimci olan Sofyalı genç Nikola Bonçev “Kentsel tarımda ticari amaç yok, sosyal sermaye dışında bir şey kazanılmıyor. Yaşadığımız modern çağda ise bu son derece önemlidir” diyor ve şöyle devam ediyor:  “Belki de en önemlisi,  insanların özgür ve ihtiyaçlarına hitap eden bu alana gelerek sosyalleşmeleridir. Herkese açığız, burada insanlardan tüketmeleri, her hangi bir şey için para harcamaları istenmiyor. Sadece gelip katılmaları lazım. Kentsel tarım biyo gıda üretimine odaklı değil, daha ziyade ne yazık ki büyük şehirlerde temiz haliyle gelişemeyen sosyal iletişimle alakalıdır. Bahçedeki faaliyetlerimize katılan her yeni üye beni mutlu ediyor. Çok az ekilebilir alanımız kaldı, ancak talep olduğu takdirde yer de bulunacak. Şahsen benim ortak kentsel tarım projesine katılmamın sebebi zor ve fakirlik içinde geçen üniversite öğrenciliği yıllarıma bağlı. Üniversite eğitimimi gördüğüm Avusturya’dan Bulgaristan’a döndüğümde, ailemin hiçbir zaman aç kalmamasını sağlamak için yiyecek yetiştirebileceğim bir yer bulmaya karar verdim. Bulgaristan’da böyle bir bahçenin bulunmadığını öğrendim.



Tesadüfen “Nadejda” bölgesinde apartman aralarında bulunan küçük bir alanı işletmemi teklif eden bir arkadaşla görüştüm. Her şey böyle başladı. Bu toprak alanını 12 gönüllü ile beraber işletiyorduk. Bunlardan bazıları hala grubumuzda yer almaya devam ediyor ve iyi dostluk ilişkileri içindeyiz.  Bu 7-8 yıl öncesiydi. 2015 yılında “Drujba” semtinde şimdiki arazimizde çalışma imkanı bulduk. BAN (Bulgaristan Bilimler Akademisi) uzmanları toprağın bileşimini inceleyerek bize büyük iyilikte bulundular. Toprağımızın temiz ve gıda yetiştirmek için çok uygun olduğu anlaşıldı. Biz, ailelerinin geçimini sağlamak için çalışan gıda üreticileri ile kesinlikle rekabet etmek istemiyoruz. Biz bu araziyi sadece hobi ve farklı bir aktivite amacı ile işletiyoruz”
diyor Nikola Bonçev ve ekliyor:



Снимка“Bulgaristan’da beni çok sevindiren bir şey var, bu da kendimizin bile nasıl kullanmamız gerektiğini bilmediğimiz sınırsız bir özgürlüğümüzün olduğudur.”


Nikola, kentsel tarım fikrinin Sofya’daki başka insanlar tarafından da uygulandığını ve zorluklara rağmen bu tür bahçelerin sayısının arttığını görüyor. Kentsel tarım, insanlarda başarılı bir şekilde örgütlenebilecek ve önemli kararları alabilecek itici güç oldukları özgüvenini yaratıyor. Çok yakında “Drujba Bahçeleri” gönüllülerinin sayısı 50’ye ulaşacak. Burada bulunan herkes kendi kişisel nedeni ile geliyor.

Otuz beş yaşındaki Daniela Yordanova için burası bitki yetiştirmeyi öğrenebileceği iyi bir yer:

“Burada permakültürü, biyodinamik tarımı öğrendim. Bir zaman sonra bahçeli evde oturacağım ve burası kendi bahçeme sahip olmadan önce pratik yapabileceğim iyi bir yer. Ayrıca ebeveynler kooperatifimiz de var ve ben buraya gelen çocuklar için yemek hazırlıyorum. Pişirdiğim yemeklerde kabak, domates ve bahçede yetiştirdiğim her türlü sebzeyi kullanıyorum. Bunun dışında bahçede çalışırken çocuğumu da yanımda getiriyorum. Çocuğun gıdaların nerden geldiğini bilmesi önemli, ayrıca toprak ile temas da çok faydalı bir şey. Bahçeden kendi elinle koparıp bir şey yemenin zevki muhteşem.”

Çeviri: Özlem Tefikova
Fotoğraflar: özel arşiv



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

Ursula von der Leyen'in yeni ekibi: Tüm AB Komisyonu üyelerinin onayını alacak bir "paket anlaşmaya" varılacak mı?

Avrupa Parlamentosu milletvekilleri, Ursula von der Leyen'in yeni Avrupa Komisyonu’nda yer alan 26 AB Komisyonu üyesi adayını, ilgili komisyonlarda dinledi. Ancak prosedürün sona ermesi, bir sonraki Avrupa Komisyonu için..

Eklenme 20.11.2024 09:09
Doç. Spas Taşev

Arnavutluk’ta Bulgarların yaşadıkları bölgelerin idari özerkliği olmalı

Arnavutluk’ta yapılan son resmi nüfus sayımı verilerine göre, Bulgar azınlığı ülkedeki en büyük azınlıklardan biridir. 7057 kişi kendisini Bulgar olarak tanımladı. Karşılaştırma yapacak olursak 23 bin kişi Yunan, 12 bin kişi Mısırlı, 9813 kişi..

Eklenme 19.11.2024 06:05

Bulgar Noel ağacı Chicago’daki Bilim ve Sanayi Müzesi’nde yeniden parladı

Bulgar süslemeleriyle parlayan Noel ağacı Chicago’daki Bilim ve Sanayi Müzesi’nin merkezinde yerini aldı. “Rüzgarlı şehir” Chicago’da yaşayan Bulgarlar, üst üste beşinci kez, 30 binden fazla renkli ışık ve yüzlerce aksesuarla Bulgar Noel ağacının..

Eklenme 16.11.2024 10:10