Arıların ve bal üreticilerinin yok olmasını önlemeyi amaçlayan yeni “Arıkovanına sahip çık” girişimi, gün geçtikçe daha daha fazla desteklenmektedir. Aslında girişimin özünde, arıcılık yapmak isteyenlere yardımcı olmak amacıyla kaliteli doğal nimetine aboneliktir.

"Avrupa Komisyonu raporuna göre, 2022 yılına kadar Bulgar arıcılarından üçte biri bu faaliyetinden vazgeçecektir – diye belirtiyor kampanyanın organizatörü Sergey Petrov ve şöyle devam ediyor.Şu anda arıcılık sektörü pek cezbedici değil ve ne yazık ki, gençlerin ilgisini çekmiyor. Bu çok kötü, çünkü gıdalarımızın üçte biri, tamamen arıların tozlaşmasına bağlıdır. Arıcıları, sanayi alanından kovduktan sonra yetersiz tozlaşma gibi bir durum ortaya çıkacak. Bizler Bulgaristan arıcılarının elde ettikleri ürüne karşılık yeterli ödeme almalarını istiyoruz."

“Arıkovanına  sahip çık” girişimine katılanlar, belirli aylık ücreti karşılığında sadece arı balı almıyor, sahip çıktığı arı kovanına ziyaret, arı anasına isim verme, destek sertifikası gibi faaliyetlerle, arıların hayatının bir parçası oluyor. Lezzetli yerli arı balı ise, gerek Bulgaristan’da, gerkese yurtdışında meraklı olan herkese ulaştırılıyor.

"Şimdiye dek, 200’ün üzerinde arı kovanına sahip çıkıldı, artı 10 kadar iş adamı da bu girişime destek gösterdi. Kampanyamız geçen yılın sonunda start aldı ve buna benzer bir ilgi doğrusu beklemiyorduk. Aynı zamanda bizimle çalışmak isteyen arıcılar da gün geçtikçe artıyor – diye belirtiyor Sergey Petrov ve işinin ekonomik tarafına dikkat çevirmek için arıcılarının gerekli zamana sahip olmadıklarını da belirityor. Bu da, büyük arabulucuların, arı ürünlerini daha düşük fiyattan satmaları için arıcıları köşeye sıkıştırma imkanı veriyor.Sergey Petrov’a göre, bu durumun kaynaklandığı birçok neden avr, ama en önemlileri şunlar:

"Arıcılar büyük ölçüde Ortak Tarım Politikasının bir parçası olarak hep gözardı edilmiştir. Ama arı olmayınca, elma da yok. Hiç kimse de tozlaşmanın bir hizmet alanı olacağını düşünmemişti, ki bu tür hizmet bugün ABD’de bir gerçektir. Amerika’da hızlı sanayileşmeden dolayı her yıl arıların yüzde 40-45’den fazlası yok oluyor. Bulgaristan’da ise her yıl arıların yüzde 20’si ölüyor. Bu duruma neden olan faktörlerden bir tanesi de yasal koruma eksikliği. Mesela ülkemize sokulan ve piyasada satılan kalitesiz Çin arı balı başlı başına bir problemdir. Ülkemizde Çin arı balına en az yüzde 20 Bulgar arı balı katıldığında, üzerinde “Bulgar arı balı” etiketinin konulmasına izin veriliyor. Bu bizim için kabul edilemez bir durumdur, çünkü balın yüzde yüz gerçek, doğal  ve laboratuvar tarafından sertifikalı olması gerek.

Bulgaristan’da birçok bölge, arılara yeterince mera sağlayabiliyor ve böylece 30’dan fazla mineral içeren doğal arı balları çoğunlukta.

"Arı kovanına sahip çık” kampanyasına ülkenin farklı bölgelerinden arıcılar katılıyor ve bu da zengin ve farklı insan, ballar ve arıları yetiştirme şekiller demektir” diye belirten Sergey Petrov, şunları da ekliyor.

"Başlattığımız iyi örneği, büyük bir olasılıkla Bulgaristan’ın dışına da taşıyacağız, fakat bundan önce çözüm bulmak amacıyla farklı bölgelerden arıcıların sorunlarını yakından incelememiz gerekiyor. Daha gelişmiş tarım ekonomisine sahip ülkelerde sorunların da büyük olduğunu düşünüyoruz. Büyük olasılıkla bir sonraki pazarlarımız Almanca konuşan ülkeler olacaktır.”

Platformaya katılan arı kovanlarını uzaktan izleme imkanı veren ve Bulgarca geliştirilmiş akıllı cihazlar kullanıyor. Akıllı cihazlar, arıcıya arı kovanlarının gerçek durumunu hakkında bilgileri aktarıyor.

Fotoğraflar: istinskimed.bg