20 Mart tarihinde Tuna şehri Ruse’de düzenlenmesi planlanan “Tuna Bahçıvanları” Fuarı, koronavirüs salgını nedeniyle Ekim ayına ertelendi. Geleneksel Ruse fuarı, bahçıvanlara ve çiftçilere, yerli ve yabancı şirketlerle anlaşma imzalama ve ürünlerine doğrudan satış imkanı sağlıyor.
Fakat bugün Tuna bahçıvanlarının derdi bambaşka. Temel geçim kaynaklarının kayısı olduğu bahçıvanlar, bu ve önümüzdeki hafta başında sabah saatlerinde derecelerin eksi 4 ile eksi 9’ lara kadar düşmesi, derin derin düşündürüyor:
“Meyve ağaçlarının birçoğu çiçek açtı, hatta çiçeğini dökmeye başladı - diyor Tuna Bahçıvanlar Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Nikolay Kolev ve şöyle devam etti:
"Kaysı ağacı bu yıl çok erken çiçek açtı, genelde Mart sonu veya Nisan başında çiçek açar, yani yaklaşık 15 gün sonra. Bu yıl erken açınca zirai don tehlikesinden etkilenme olasılığı çok yüksek, çünkü zirai don neredeyse Nisan sonuna kadar görülüyor. Bu demek ki, bizler bir ay - bir buçuk ay kadar hep endişeli beklenti içerisinde olacağız. Zirai don kayısı hasadını yok edebilir.”
“Ayrıca ılık geçen kış, hastalıklara da zemin hazırlıyor ve bizim haşaratla sorunumuz olacağını düşünüyoruz diyor Nikolay Kolev ve şunları ekliyor:
"Genel olarak ılık kış, meyve ağaçlarını etkilemiyor, fakat eksi derecelerde ölen haşarat, yani böcekler bu yıl kışın fazla soğuk olmamasın dan dolayı çok erken gelişmeye başladı. Demek ki, bu yıl haşaratla başımız dertte. Diğer taraftan ılımlı havalar, meyve ağaçlarının erken çiçek açmasını yol açtı.
Ağaçların korunmasını sağlayan yeni ilaçlar mevcut, ancak bu ilaçlar ağacı eksi 1, hadi bilemediniz eksi 2 dereceye kadar koruyabilir. Fakat dereceler eksi 5’ e düşünce hiç bir şey onları koruyamaz.
Bahçıvanlarımız yeniliklere açıklar. Tuna Bahçıvanlar Birliği üyelerinin bahçelerinde yenilikleri deniyoruz. Var böyle ilaçlar. Fakat burada çok hassas bir durum var – ilacın tesir edip etmediğini anlamak zor. 3 yıldan bu yana denemeler yapıyoruz.
Yılın bu zamana en büyük meydan okumadır, çünkü ağaçların gelişiminin bu döneminde hasadı yok eden zirai don riski var. Daha sonra kırağı geliyor. Kırağı hem meyveyi, hem de çiçeği yakıyor.
Aynen Afrika domuz vebası hastalığının olduğu gibi, koronavirüs salgını sektörü bir şekilde etkileyebilir mi, sorusuna Nikolay Kolev şu cevabı verdi:
"Tek bir risk var, o da dünyadaki paniğin yayılması ve insanların bu paniğe kapılıp taze, yaş meyve yerine konserve gıdaları tercih etmesi ve tüketmesidir. Sonuç olarak ve salgın açısından fabrikalar durabilir. Diğer taraftan meyve bahçelerinde herangi bir risk yok. Sadece panik var.
COVİD 19 salgını sektördeki istihdamı ne şekilde etkileyecek?
„Evet, bu durum iş gücünü etkileyebilir, çünkü temasları sınırlandırılma kararı var. Biliyorsunuz hasat zamanında birçok insan bir arada çalışıyor ve bir birinden yakın mesafede bulunuyor. Bu durum, işçilerin birçoğunu korkutabilir ve meyve toplamaya riskten dolayı katılmayabilir – cevabı verdi Nikolay Kolev.
Mart ayında çiftçiler ve meyve bahçe sahipleri ilaçlama yapıyor. Yağışlı hava, gerek kar gerekse yağmur ve ayrıca zirai donlar, bütün bu çalışmaları olumsuz etkileyecektir. Mart sonunda baharla birlikte havaların ısınması bekleniyor. O zamana dek, bahçıvanlar, zirai donun meyve ağaçlarını etkilememesini umuyor.
Çeviri. Şevkiye Çakır
Vidin’de bulunan “LB Bulgacikum”süt ürünleri devlet işletmesi tarafından yapılan açıklamada Eylül ayında üretim tesislerinde modernizasyon çalışmalarının başlatıldığı belirtildi. Buzdolabı alanları ve depolarda yapılacak tadilatı müteakip..
Protein bar üretimi yapan “ Healthy Bars ” şirketi , başkentin “Vrabnitsa” semtinde yeni imalathane kurmayı planlıyor. Bunun için Çevre ve Sular Bölge Müfettişliği’ne gerekli başvuruyu sunan şirket tarafından yapılan açıklamada faaliyetin..
Bulgaristan ve Çin arasında diplomatik ilişkiler 75 yıl önce, 1949 yılında kuruldu. Bir yıl sonra Çin Halk Cumhuriyeti ve Bulgaristan Halk Cumhuriyeti karşılıklı büyükelçiler atadı ve ikili ilişkiler kapsamlı bir şekilde geliştirildi- kültür, bilim,..
Sanayi Sermaye Derneği Eğitim ve Bilim Bakanı Galin Tsokov’a yazdıkları mektupla, 2025/ 2026 öğretim yılında okullarda meslek sınıfların %1’in altına..