Her halkın geleneksel kültüründe sözüm ona alternatif, yani doğal tedavi yöntemleri vardır. İnsanlar, modern tıpta çare bulamayınca, ataların bilgeliğinin her şeyden daha güçlü olduğunu inanarak, halk hekimliğine baş vurur. Özellikle ülkemizde bu son derece yaygındır. Hatta tamamen fitoterapiye bel bağlayan insanlar var. Bu da bir rastlantı değil.
Ülkemiz şifalı bitki açısından çok zengindir. Bilim adamlarına göre, Bulgaristan’da 3 600 tür şifalı bitki yetişiyor ve bunların büyük bir bölümü toplanıp, kurutuluyor ve şifalı ürünler üretiminde kullanılıyor.
Kadım zamanlardan bu yana aktarlar, Enövden gününde erkenden Kekik, Kantarıon, Yoğurt otu ve Turnagagası gibi şifalı bitkiler toplar.
Halk inançlarına göre, Enövden gününde toplanan bitkilerin şifalı gücü kat kat fazladır.
Bulgaristan topraklarındaki şifalı bitkiler hakkında daha fazlasını "Her derde deva olan Bulgar şifalı bitkileri" başlıklı yazımızdan öğrenebilirsiniz.
Plovdiv'de 17. kez düzenlenen genç şarap festivali 21 Kasım'da açıldı. Hafta sonu boyunca sürecek olan şarap maratonu, Eski Şehir'in otantik atmosferinde unutulmaz bir mutfak ve kültür yolculuğu vaat ediyor. Cuma günü, Trakya topluluğu ve antik Yunan..
Bulgaristan’da üniversitelerin sıralamasını gösteren araştırma sonuçlarına göre, ülkedeki yabancı uyruklu öğrenci oranı son 10 yılda iki kattan fazla arttı . 2013 yılında eğitim gören öğrencilerin yaklaşık yüzde 4’ü yabancı uyruklu olurken, 2025..
BNR’ye konuşan Ulusal Fırıncılar ve Tatlıcılar Birliği Başkanı Mariyana Kukuşeva , “2026 yılında gıda fiyatları, idari baskısı ve artan enerji ve ulaşım maliyetleri nedeniyle artacak” dedi. Sektör örgütleri, Bulgaristan Gıda Güvenlik..