Her halkın geleneksel kültüründe sözüm ona alternatif, yani doğal tedavi yöntemleri vardır. İnsanlar, modern tıpta çare bulamayınca, ataların bilgeliğinin her şeyden daha güçlü olduğunu inanarak, halk hekimliğine baş vurur. Özellikle ülkemizde bu son derece yaygındır. Hatta tamamen fitoterapiye bel bağlayan insanlar var. Bu da bir rastlantı değil.
Ülkemiz şifalı bitki açısından çok zengindir. Bilim adamlarına göre, Bulgaristan’da 3 600 tür şifalı bitki yetişiyor ve bunların büyük bir bölümü toplanıp, kurutuluyor ve şifalı ürünler üretiminde kullanılıyor.
Kadım zamanlardan bu yana aktarlar, Enövden gününde erkenden Kekik, Kantarıon, Yoğurt otu ve Turnagagası gibi şifalı bitkiler toplar.
Halk inançlarına göre, Enövden gününde toplanan bitkilerin şifalı gücü kat kat fazladır.
Bulgaristan topraklarındaki şifalı bitkiler hakkında daha fazlasını "Her derde deva olan Bulgar şifalı bitkileri" başlıklı yazımızdan öğrenebilirsiniz.
BNR Horizont Programının atıfta bulunduğu Eurostat verilerine göre, 2024 yılında, AB'de çalıştığını (istihdam veya serbest meslek sahibi) beyan eden 18 yaş ve üzeri kişilerin yüzde 8,2'si yoksulluk riski altındaydı...
Edirne ve Burgas Ticaret ve Sanayi Odaları arasında imzalanan anlaşma kapsamında Edirne’de “Gastro Akademi” eğitim mutfağında Burgas’ta bulunan restoran ve otellerde çalışmaya talip olan aşçı ve mutfak işçisi adaylarına eğitim verilecek...
Bulgar Eksarhlığı kuruluşunun 155. yılı ve İstanbul Patrikhanesi’nin Bulgar Ortodoks Kilisesi’ne uyguladığı şizmanın kaldırılmasının 80. yılı münasebeti ile Sofya Kütuphanecilik ve Bilgi Teknolojileri Üniversitesi ve İstanbul’daki Bulgar Eksarhlığı..