Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2024 Tüm hakları saklıdır

Razboyna köyünün bağları

Burgas ili Ruen Belediyesi Razboyna köyü bağlarıyla ünlü. Köyde toplam 2 500 dka bağ bahçesi var ve şarap üreticileri arasında gerek şaraplık, gerekse sofralık üzüm cinsleri olmak üzere, buranın üzümü revaçta.

450 dka bağ bahçesine sahip Hatice Osman’ın ailesi, bağbozumuna Eylül’ün başında başladı ve neredeyse iki hafta önce bitirdi.


"Bu yıl, diğer yıllara nazaran üzüm kalitesi çok iyi, kuraklık belki de en fazla bağlara, üzümlere yaradı, çünkü üzümlerdeki şeker oranı çok yüksek çıktı. Önceki yıllara göre, 100 kg kadar daha az ürün alsak da dekar başına, kalitesi ve fiyattaki  0.20’yı bulan artış, bunu telafi etti “ dedi Hatice Osman.

Şaraplık üzümler için sözün ona “yere değmeden”, yani hemen alıcı bulunurken koronavirüs nedeniyle yerli ve yabancı turistlerin Karadeniz tatil beldelerindeki az olmasından dolayı sofralık üzümlerini her zaman olduğu gibi buralarda satamadıklarını, ancak şarap üreticilerinden birinin ilk olarak sofralık üzümden şarap üretme girişiminin ardından, bu ürününe de pazar bulduklarını anlatıyor Hatice Osman ve  AB fonlarıyla, hem bağ bahçelerini, hem de gerekli makine ve tüm teçhizatı satın aldıklarının altını çiziyor.


Bağda devamlı 16, üzüm hasadı döneminde ise 40-50 işçinin çalıştığını belirten Hatice Osman, aynı zamanda da  Razboyna köyü muhtarı.

Köylülerin büyük bir bölümü, Razboyna’ya yakın tatil beldelerindeki otellerde ve inşaatlarda çalışıyor. Bugün koronavirüs şartlarında da olsa, “Durum şimdilik sakin, ama hepimizin önlemlere uyması gerekiyor” diye çağrıda bulunuyor Razboyna köyünün genç muhtarı Hatice Osman.

Röportajın tamamını üstteki ses dosyasından dinleyebilirsiniz.

Fotoğraflar: özel arşiv




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

Bayram sofrasının maliyeti yüksek olsa da tadı ayrıdır

Noel ve Yılbaşı masrafı cep yaksa da herkes bayramlarda sevdikleri ile beraber dört dörtlük, bol sofraya oturmak ister . Kimi insanlarda ev yapımı et, sebze ve meyve gibi ürünler bulunurken, kimileri bayramların arifesinde alış veriş yapmak ve..

Eklenme 23.12.2024 10:15

Razgrad İbrahim Paşa Camii'nin restorasyon ve onarımı sona erdi

Razgrad İbrahim Makbul Paşa Camii'nin restorasyonu tamamlandı ve önümüzdeki yıl ziyaretçilere açılması bekleniyor. Razgrad Valiliğinden yapılan açıklamaya göre,  “milli öneme sahip anıt”  statüsü içeren cami müze olarak kapılarını açacaktır. Kültür..

Eklenme 20.12.2024 04:50

Veselina köyüne has “Gelin kınası” geleneği yaşatılmaya devam ediyor

UNESCO’nun Yaşayan Miras Listesine Bulgaristan’dan daha 8 değerin eklendiği bu günlerde Veselina köyüne has “Gelin kınası” geleneği nin Bulgaristan’ın “Yaşayan İnsan Hazinelerinin” bir parçası olarak yer almasının 2. yıldönümünde folklor..

Eklenme 14.12.2024 05:45