Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2025 Tüm hakları saklıdır

Ruse’de Tuna Mutfağı Festivali düzenleniyor

Photo: arşiv

Ruse otelcileri ve restorancıları tarafından Tuna şehri Ruse’ye daha fazla konuk çekebilme fikriyle yola çıkarak özel "Tuna menüsü" hazırlandı.

Sazan, yalın balığı ve beyaz balık gibi Tuna henrine has balık yemekleryle turistlerin damak tatına hitap edilecek. Ruse bölgesi, neredeyse yerli restoranlarının bütük bir bölümünün menüsünde yer alan balık çorbasıyla ünlü.

“Tuna menüsü”, 24 Ekim günü Ruse’de düzenlenen Tuna Mutfağı Festivali çerçevesinde tanıtılacak.

Bu yılki festival, “Bıcağın ucunda” yarışmasına denk gelecek. Söz konusu yemek yarışmasında Ruse “İvan P. Pavlov” meslek turizm lisesi öğrencileri yemek yapma yeneklerini sergileyecek.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

Türkan Bebeği ölümünün 40. yılında anıyoruz

Bulgaristan’da Türklere yönelik dönemin Komünist Partisi yönetimin başladığı ve “soya dönüş”olarak tabir ettiği isim değiştirme süreci Türklerin direnişi ve isyanına yol açtı. Zorunlu isim değiştirme uygulaması,  1984 yılının 23 Aralık’ı 24 Aralık’a..

Güncelleme 26.12.2024 12:52
Suriye

Avrupa'nın Suriye'deki olaylara bakışı: İyimserlik ve aynı zamanda da güvensizlik

Beşar Esad rejiminin devrilmesinden bu yana AB'de şu ana kadar Suriye konusunda hakim olan tutum, temkinli iyimserlikten ibarettir. AB’deki politikacıların çoğu, El Kaide ve İslam Devleti'ne yakınlıkları nedeniyle “Heyet..

Eklenme 25.12.2024 08:25

Noel Yortusu’nun büyüsü

Noel Yortusu sabahı, Hazreti İsa’nın doğduğuna dair sevinçli haber dünyanın her bir noktasına yayılır ve bu özel güne yakışır özel  ritüeller gerçekleştirilir. Bulgarları Noel Arifesinde sofranın etrafına toplayan sessiz ve kutsal gecenin..

Eklenme 25.12.2024 05:55