Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2025 Tüm hakları saklıdır

"Fındık serdim harmana..."

Photo: özel arşiv

Ulviye Ahmet’in ”Fındık serdim harmana...” türküsünden yola çıkarak Kubrat kasabasından başta fındık olmak üzere erik ve şeftali bahçeleri sahibi Kenan Ali’yi konuk ettik. 


Kubrat-Savin-Sevar yolu üzerindeki bahçesi yaz, kış demeden gelip geçenlerin dikkatini çekiyor: bir boy erik ağaçları sıraları ve kuvvetli dallara sahip fındık ağaçları ile. 

Devlet “Zemedeliye”(Tarım) Fonu bundan birkaç yıl önce ceviz ve fındık gibi sert kabuklu meyve bahçeleri için destek sağladı. Birçok tarım üreticisi, bildiği çeviz fidanlarına yönelirken Kenan Ali, fındık bahçesi yetiştirmeye karar verdi "Fındık sağlığa çok faydalı" düşüncesine dayanarak. 

 

Şumen’den bir fidan üreticisinden satın aldığı fidanlarla toplam 15 dka olmak üzere erik ve fındık bahçesi yarattı. 

Bu yıl kuraklığın Deliorman’da hayli ağır geçmesine rağmen kendi kaynaklarıyla fidanları sulamayı başaran çiftçi “Geçen yıla nazaran daha iyi verim aldım” dedi. 


Aynı şey erik ağaçları için söylenemez. “Geçen yıl bol bereketli erik hasadı vardı, hatta dallar eriklerin ağırlığını taşıyamadı ve kırıldı. Bu yıl ise erik çok az vardı, onları da dolu vurdu ve erik hasadı yapamadık” şeklinde konuştu Kubratlı çiftçi. 


Findık yetiştiriciliğinin inceliklerini, bahçeye ailesiyle birlikte hizmet ettiğini anlatan Kenan Ali ile yaptığımız röportajı aşağıdaki linkten dinleyebilirsiniz: 

Hazırlayan: Şevkiye Çakır
Foto: özel arşiv


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

Pazarcik- kadim bir kentin modern yüzü

Pazarcik, Bulgaristan'ın ikinci büyük şehri Plovdiv'den sadece 37 km. uzaklıkta ve Sofya'nın yaklaşık 100 km. güneydoğusunda yer alan şirin bir kasabadır. Bulunduğu coğrafi konum özelliğiyle antik ticaret yollarının geçiş güzergahında yer almıştır. Antik..

Eklenme 26.06.2025 05:05
Kiraz dip kurdu

Meyve ağacı yetiştiricileri fidan dip kurdu istilasına karşı savunmasız

Bütün ülkede olduğu gibi Bulgaristan’ın kuzeydoğusunda da rastlanan kiraz dipkurdu ( çerna zlatka) böceği, ağaç köklerini kemirerek meyveli ağaç bahçelerini yokediyor . Silistra ilindeki bahçe sahipleri, bölgedeki ağaçlara yönelik saldırıların..

Eklenme 24.06.2025 05:10

Bulgaristan Türkiye için Avrupa'ya, Türkiye ise Bulgaristan için Orta Doğu'ya açılan kapıdır

Bulgaristan ziyaretinde bulunan  Türkiye Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu , başta Başbakan Rosen Jelyazkov olmak üzere, ülkemizde gerçekleştirdiği önemli temasları değerlendirirken   "Ziyaretimizin amacı, iki ülke arasında ulaşım ve..

Eklenme 19.06.2025 13:08