Mоnеу.bg sitesi bir Bulgar şirketinin Yeni Zelanda'da şarap üreteceğini bildirdi. Bulgar mahzenindeki şarap yapımcıları dünyaya "açık" insanlar ve bu nedenle dünyanın değişik yerlerinde şarap yapmak gibi ortak bir hayal paylaşıyorlar. Uzmanlar, şarabın farklı ülkelerde değişik şekilde yapıldığını ve üzüm çeşitlerinin de farklı özellikleri olduğunu belirtiyor. Yurtdışında şarap üretimi yapmak, şirketin sadece Bulgaristan’da çalışmakla edinemeyeceği zenginlikler getirmektedir.

 Yeni Zelanda'da coğrafi bölge hakkında biriktirilen faydalı bilgiler, terroirve şarap üretiminin özellikleri sayesinde, şirketin şarap uzmanları değerli deneyimlerinin büyük bir kısmını Bulgaristan'a da taşıdı. Önce Bulgaristan'da ilkbahar  Yeni Zelanda’da ise  bağ bozumu mevsimiyken çalışmak, sonbaharda ise tekrar Bulgaristan'a dönmek olmak üzere yılda iki kampanya yürütmek onlar için gerçek bir meydan okumasıdır. Şarap üreticileri, çalışma sürecinde Bulgaristan’ınMogilovo köyünün "ilham verici doğası ve güzel bağlarıyla" pek çok teroar benzerlikleri de keşfettiklerini söylüyor. Şirket, Yeni Zelanda'da Marlboro ve Orta Otago bölgelerinden gelen Sauvignon Blanc ve Pinot Noir şarap çeşitlerini üretecek.