Staroselets köyü, Varna’ya 35 km uzaklıkta bulunuyor. Köyde yaklaşık 50 kişi yaşıyor. Staroselets köyü, ana yol üzerinde bulunmadığı için buradan tesadüfen  geçilmez. Buraya uğramanız için bir nedeni olmalı. Köyde bakkal dükkanı olmasa da, satın alınacak şey bulunabilir. Muhtar vekili Deyan İvanov, kavanozlarla arı balı satıyor, ancak balı satın almanız için onunla yüz yüze gelmenize gerek yok. Bal kavanozları, evinin önündeki ahşap masanın üstüne dizilmiş: ”Bulgaristan'da arı balının fiyatı hep düşük olduğu için, toptan satışlarda sorun yaşıyoruz vs sorunlar ortaya çıkıyor. Sosyal ağlarda bir yerlerde, Avusturya veya İsviçre'de zannedersem, , satıcısı  olmadan malların satıldığı bir dükkanın olduğunu görmüştüm.  Gelen geçen satın alıyor, para kasası var ve herkes gelip kasaya parayı bırakıyor. Bu beni çok etkiledi ve burada da uygulamaya karar verdim”.

İlk başta tabii ki insanlar çok şaşırmış, hatta bazıları bu fikrin pek iyi olmadığını ve balını çalan olur,  gelip uyarıda bulunmuşlar.

“Ben de onlara beş kanavoz balı ile daha fakir olmayacağımı söyledim. İyiliğe yol verelim, imkan sağlayalım, bakalım ne olacak!”

 Ve artık altı yıldır Staroselet köyünde arı balı satılıyor. Şimdiye kadar hiçbir kavanoz balı çalınmamış ve paralar da kasada yerine. Artık Deyan İvanov’un köydeşleri de gelip bal kavaozlarını stant rölünü gören masanın üstüne bırakıyorlar.

“Artık yıl boyunca bal satılıyor. Yaz, kış, bazen kavanozların üstüne kar yağıyor. Gece gündüz bal da orada, para kasası da ve her zaman kasada 10-15 leva var”- diyen muhtar vekili Deyan İvanov, bazen iyiliğin bulaşıcı olabileceğine inanarak çok eski,  çelik tekerleklerinin paslanmış olan bir konteyneri gösteriyor. Amacı, konteynerin yenilenmesi ve eski haline döndürülüp, burada yine satıcısız  farklı malların gelen geçene sunulmasıdır.

“Burada artık köyde yetişen ve üretilen şifalı otlar ve farklı şeyler satışa sunulacak. Böylece köydeki insanları da daha fazla ürün üretmeye teşvik edeceğiz ve ürünlerimiz şehirdeki insanlara satacağız.”

Şimdi de şehirlerden insanlar, satıcısı olmayan sözüm ona dükkanı görmeye geliyorlar:

“Varna’dan, Şumen’den  insanlar, “nedir bu mucize ” deyip çocuklarıyla beraber geliyorlar ve balın satıcısız satıldığını yerinde görüyorlar. Bu da, iyiliğe yol verildiğinde Bulgaristan’da çok güzel şeylerin ortaya çıkabileceğinin kanıtıdır.

Aslında sözüm ona “dükkan” Deyan İvanov’un Staroselets köyünde muhtar vekili seçilmesinin ana nedenlerden biridir. Eski Provadiya Belediye Başkanı bu fikri duyar duymaz, köydeki bu görevi teklif ediyor:

“Bir-iki defa teklifini geri çevirdim, çünkü önceliklerim farklı idi. Ancak daha sonra hala gerekli enerjiye sahip olduğumu, bu köy için hala çalışabileceğimi düşündüm. Şöyle ve böyle evim, tam muhtarlığın karşısında  olduğu için bana çok uygun. Ve sonunda köyün muhtar vekili seçilmesine razı oldum”

Deyan İvanov, arı balının yanısıra Jaki isimli ineğinin verdiği sütü de satışa sunuyor, ancak burada talep büyük olduğu için…beklemek lazım.