In Bulgarien ist es Tradition, dass am Georgstag, der auch als Tag der bulgarischen Tierzüchter begangen wird, Lammbraten serviert wird.
Laut statistischen Angaben ist in den letzten Jahren die Zahl der in Bulgarien gehaltenen Schafe drastisch zurückgegangen und beläuft sich momentan auf rund 1,3 Millionen. Die Experten sind sich nicht einig über die genauen Ursachen des Rückgangs. Zum Vergleich: vor 20 Jahren wurden in Bulgarien noch 20 Millionen Schafe gehalten, informierte das BNR-Inlandsprogramm „Horizont“.
Eines der Probleme, auf das Branchenorganisationen hinweisen, sind die „virtuellen Tiere“. Laut der Vereinigung der Schafhalter werden nahezu 200.000 Schafe in den Registern der veterinärmedizinischen Ämter geführt, die es in Wirklichkeit nicht gebe. Die künstlich erhöhten Zahlen würden den Tierhalten höhere Zuschüsse für die Nutzung von Weiden sichern.
Der Gesamtindikator des Geschäftsklimas ist im Dezember im Vergleich zum November um 1,7 Punkte von 17 Prozent auf 18,7 Prozent gestiegen. In der Industrie stieg der Indikator um 1,9 Punkte, im Einzelhandel um 5,7 Punkte und im..
Der Haushalt 2025 sieht ein Defizit von 3 Prozent vor. In der mittelfristigen Haushaltsprognose wird bis 2028 ein Defizit von 3 Prozent angesetzt. Die Rentenbeiträge werden 2025 beibehalten, aber für 2026 ist eine Erhöhung um 3 Prozent..
Das Bruttoinlandsprodukt hat im dritten Quartal 2024 im Vergleich zum gleichen Vorjahreszeitraum um 2,4 Prozent zugelegt, geht aus vorläufige Daten des Nationalen Statistikamtes hervor. Dies stellt eine leichte Wachstumsbeschleunigung dar,..
In Plowdiw werden Fragen der Lebensmittelindustrie im Einklang mit den neuesten bulgarischen und EU-Vorschriften erörtert. Organisator der 14...
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