Eine europaweite Studie belegt, dass jeder Bulgare jährlich 94 Kilogramm Lebensmittel wegwirft; im Nachbarland Griechenland seien es doppelt so viel. Trotz des bulgarischen Sprichworts „Niemand ist größer als das Brot“ werfen die Bulgaren große Mengen Brot weg. „Die größten Lebensmittelverschwender sind Einpersonenhaushalte, Familien mit Kleinkindern, Einwohner von Großstädten und Jugendliche bis 25 Jahre“, sagte Stoilko Apostolow von der Stiftung „Bioselena“ gegenüber dem BNR. Er wies darauf hin, dass je billiger ein Produkt sei, desto bedenkenloser es weggeworfen werde: „Zum Beispiel trennen wir uns leicht von industriell hergestelltem Brot, während wir bestrebt sind, teureres Brot vom Privatbäcker eine Woche lang aufzubewahren.“
Apostolow weist darauf hin, dass gemäß der europäischen Strategie „Von der Farm auf den Tisch“ jedes Mitgliedsland seinen eigenen Mechanismus finden müsse, um die sinnlose Verschwendung natürlicher Ressourcen zu reduzieren.Am Mittwoch werden die Tiefsttemperaturen zwischen 16 und 21°C liegen, in Sofia bei 16°C. Am Tag wird es überwiegend sonnig sein. Am Nachmittag wird es vor allem in den nordwestlichen und den Bergregionen Regenschauer und Gewitter geben. Auch über..
Ein 21-jähriger ausländischer Staatsangehöriger wurde in Jambol wegen des Transports illegaler Einwanderer festgenommen. Die Festnahme erfolgte am Montag, dem 5. August, gegen 15.30 Uhr, teilte die Polizei mit. Bei einer Polizeikontrolle..
Die Tochtergesellschaften von „Lukoil“ in Bulgarien stehen unter einem noch nie dagewesenen Druck und das Unternehmen erwägt den Verkauf von Vermögenswerten im Land. Das erklärte die russische Botschafterin in Sofia, Eleonora Mitrofanowa, in einem..
Am Dienstag werden die Tiefsttemperaturen zwischen 15 und 21°C liegen, in Sofia bei 15°C. Tagsüber wird es sonnig sein. Über West- und..
Mehr als 4.500 Hektar Wald im Pirin-Gebirge wurden durch die Brände nach dem 25. Juli zerstört. Das teilte der Direktor des Staatlichen..
Einem UN-Bericht zufolge hat Bulgarien als EU-Außengrenzland begonnen, eine Schlüsselrolle bei der Aufnahme von Flüchtlingen aus der Ukraine zu..