In der bulgarischen Donaustadt Russe wird heute das erste Festival der Torte „Garasch“ veranstaltet.
Den ganzen Tag über werden Konditoren aus verschiedenen Landesteilen im Zentrum der Stadt ihre Kreationen präsentieren.
Die berühmte Torte, die den Namen ihres Schöpfers, Kosta Garasch, trägt, wurde von ihm Ende des 19. Jahrhunderts im Grand Hotel „Islah-Hane“ in Russe kreiert. Als Grundlage für die Torte verwendete der Meister der Wiener Konditoreischule die bereits europaweit bekannte Sachertorte, änderte aber das Rezept ab – sie enthält weder Mehl noch Öl, dafür aber viel Butter, Walnüsse, Kakao und Schokolade.
„Die Touristen in Russe fragen immer nach etwas Besonderem, das sie hier probieren können und ich denke, die Torte „Garasch“ ist sehr geeignet, sie zu verführen“, sagte die stellvertretende Bürgermeisterin von Russe, Slatomira Stefanowa.
Heute feiern wir den Tag der Bio-Landwirtschaft. In der EU sind nur 10,4 Prozent der Produktion ökologisch, während es in Bulgarien nur 2-2,2 Prozent sind, erklärte Nadeschda Schopowa vom Institut für Klima-, Atmosphären- und Wasserforschung der..
Am Samstag bleibt es sonnig, mit Morgennebel in Ostbulgarien. Die Mindesttemperaturen werden zwischen 11 und 16°C liegen, in Sofia um die 12°C. Die Höchstwerte klettern auf 29 bis 34°C, in der Hauptstadt auf bis zu 30°C. An der..
Bei m Einläuten des Wahlkampfes für die bevorstehenden vorgezogenen Parlamentswahlen am 27. Oktober erklärte der geschäftsführende Premierminister Dimitar Glawtschew , dass die Exekutive aktiv gegen die Wahlfälschung v orgehen werde ...
Heute feiern wir den Tag der Bio-Landwirtschaft. In der EU sind nur 10,4 Prozent der Produktion ökologisch, während es in Bulgarien nur 2-2,2 Prozent..
meist wolkig
kurze Schauer
Regen
dicht bewölkt mit Regen
Schauer mit Blitz und Donner
teilweise wolkig, möglicher Schauer