Die Agentur für Lebensmittelsicherheit betont, dass die Herkunft des Fleisches von allen Tierarten auf dem Etikett gekennzeichnet sein müsse. Angegeben werden der Ort der Aufzucht und der Erzeugung. Das Etikett müsse auch die Kennzeichnung des Unternehmens enthalten, das die letzte Verarbeitung vorgenommen habe. Damit sei die Umetikettierung von Erzeugnissen aus Drittländern nicht möglich.