Kühle Herbstabende laden dazu ein, in die gemütliche Atmosphäre Sofias Restaurants einzutauchen und neue Geschmacksrichtungen zu entdecken, die von internationalen kulinarischen Trends inspiriert sind.
Einen zusätzlichen Anlass bietet die zwölfte Ausgabe der Sofia Restaurant Week, die vom 25. Oktober bis zum 2. November 2025 stattfindet. An dem Festival beteiligen sich 28 Restaurants, die spezielle Menüs mit saisonalen Gerichten, regionalen Produkten und modernen Zubereitungstechniken anbieten – ein Spiegelbild der Vielfalt und Kreativität der zeitgenössischen Sofioter Gastronomie.
„Wir wählen die Restaurants nicht nur aufgrund der hohen Qualität ihrer Küche aus, sondern auch wegen ihres ausgezeichneten Service, ihres beeindruckenden Interieurs, ihres Gartens oder eines anderen besonderen Merkmals“, erklärten die Organisatoren des kulinarischen Ereignisses.
Zusammengestellt von Elena Karkalanowa
Übersetzt und veröffentlicht von Lyubomir Kolarov
Fotos: Sofia Restaurant Week
Der Sammelband „Korten-Folkloremärchen aus Bulgarien und Moldau“ wird am 30. Oktober 2025 (Donnerstag) um 18.30 Uhr im Bulgarischen Kulturzentrum , Weslez-Straße Nr. 13, in Sofia vorgestellt. Das Buch wurde von der Staatsuniversität..
Zu Beginn des Krieges zwischen Russland und der Ukraine begingen die bessarabischen Bulgaren in allen Gebieten ihren Feiertag mit einem Gebet für Frieden. Fast vier Jahre später, von noch größerer Trauer erfüllt, gedenken sie, verstreut in aller..
Anlässlich des 100. Geburtstags von Marcel Cellier sind in seiner Heimat Schweiz mehrere Musikveranstaltungen geplant. Am 30. Oktober wird Alexander Cellier in Neuchâtel seinen Vater mit einem Konzert ehren. Auf der Bühne werden..
Während einer feierlichen Zeremonie wurden die Diplome an die Teilnehmer des 11. Meisterkurses für Radiojournalismus des Bulgarischen Nationalen..
meist wolkig
neblig-trüb
aufgelockerte Bewölkung
wolkig