Άρχισε στη Βουλγαρία η 4 Εθνική εβδομάδα καταπολέμησης της παχυσαρκίας, την οργάνωση της οποία έχει αναλάβει το υπουργείο Υγείας, το Εθνικό Κέντρο Υγείας, διαιτολόγοι και γιατροί διαφόρων ειδικοτήτων.

Η 4η Εβδομάδα καταπολέμησης της παχυσαρκίας και υπέρ της υγιεινής διατροφής τελεί υπό της αιγίδα της υπουργού Εξωτερικών, κα Ρουμιάνα Ζέλεβα, και υποστηρίζεται από γνωστούς αθλητές, όπως ο παγκόσμιος πρωταθλητής μαραθώνιου κολύμβησης, Πέταρ Στόιτσεφ.

Η φετινή εβδομάδα είναι αφιερωμένη στην παιδική παχυσαρκία. Σκοπός της είναι η βελτίωση των διατροφικών συνηθειών στην παιδική και εφηβική ηλικία, αλλά και ο αθλητισμός. Η πρωτοβουλία αυτή ανακοινώθηκε από την Κομισιόν στα τέλη της ανάλογης καμπάνιας με μότο "Φάε, πιες, κινήσου". Τότε ανακοινώθηκε ότι 22 εκατομμύρια παιδιά από τις χώρες-μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης είναι υπέρβαρα και οτι τα 5 εκατομμύρια απ’ αυτά είναι παχύσαρκα.

Η Κομισιόν αποφάσισε ότι πρέπει να δοθεί ένα τέλος στην αρνητική αυτή τάση, αποτελέσματα της οποία είναι η εμφάνιση ασθενειών όπως ο διαβήτης, οι καρδιοπάθειες βλάβες στο αγγειακό σύστημα, οστεοπόρωση σε μικρή ηλικία και πολλές άλλες. Τα στοιχεία που υπάρχουν για τη Βουλγαρία δείχνουν οτι το 60% των ατόμων ηλικίας άνω των 18 ετών είναι υπέρβαρα και οτι το 20% απ’ αυτά πάσχουν από παχυσαρκία. Κατά μέσο όρο το 20% των παιδιών μεταξύ 7 και 18 ετών είναι υπέρβαρα και το ¼ είναι παχύσαρκα.

Το κακό είναι οτι ο αριθμός αυτός αυξάνεται με κάθε χρόνο που περνά. Παρά τη διάταξη που ισχύει, από τις 15 Σεπτεμβρίου, για την υγιεινή διατροφή των μαθητών στα σχολεία, οι παραβάσεις εξακολουθούν να είναι σημαντικές. Στα σχολικά κυλικεία εξακολουθούν να πουλιούνται τρόφιμα τα οποία έχουν απαγορευθεί λόγω της βλαβερότητάς τους, λέει στη συνέντευξή της στη Βουλγαρική Ραδιοφωνία η δόκτωρ Σνεζάνα Αλτάνκοβα, διευθύντρια της Διοίκησης "Κοινωνική υγεία" του υπουργείου Υγείας. Μόνο το 22% των εστιατορίων των σχολείων έχουν αρχίσει να προσφέρουν τρόφιμα στους μαθητές.

"Αυτό είναι ένα πραγματικό πρόβλημα, μια και τα παιδιά, ευρισκόμενα στο σχολείο, δεν μπορούν να φάνε κάτι το υγιεινό," λέι η 15χρονη μαθήτρια Κρεμένα. "Αν υπήρχαν γαλακτοκομικά προϊόντα και φρούτα θα ήταν καλό. Τώρα είμαστε αναγκασμένοι να τρώμε τροφές με μεγάλη περιεκτικότητα σε λίπη. Πιστεύω οτι για να καταπολεμηθεί η παχυσαρκία κάθε μαθητής θα πρέπει να ακολουθεί ειδικό πρόγραμμα υγιεινής διατροφής, το οποίο να βρίσκεται σε συμφωνία με τον τρόπο ζωής του".

"Το 54% των παιδιών βλέπουν τηλεόραση δυο ή περισσότερες ώρες τη μέρα, ενώ το ποσοστό αυξάνεται στο 85% τα Σαββατοκύριακα και τις αργίες", λέει στο σταθμό μας η δόκτωρ Στέφκα Πετρόβα, διευθύντρια του Εθνικού Κέντρου Υγείας. "Ένα 25% των παιδιών της πρώτης τάξης περνά τουλάχιστον μια ώρα την ημέρα μπροστά στον Η/Υ, ενώ το 12% τους ξεπερνά κατά πολύ τις 2 ώρες. Ο ανθυγιεινός αυτός τρόπος ζωής των παιδιών, σε συνδυασμό με την ανθυγιεινή διατροφή, έχουν σαν αποτέλεσμα την αύξης του παιδικού διαβήτη και της υψηλής πίεσης".

Από τις αρχές του έτους άρχισε, στα νηπιαγωγεία και τους παιδικούς σταθμούς, η παροχή γάλακτος, ξινόγαλου και φρούτων. Το μέτρο αυτό αποτελεί μέρος του Εθνικού προγράμματος "Τρόφιμα και διατροφή" το οποίο αποσκοπεί τη δημιουργία υγιεινών συνθηκών διατροφής.

Μετάφραση: Σταύρος Βανιώτης