Podcast στα ελληνικά

Σούβλες και γκάιντες στην καρδιά της Ροδόπης – το Ζλατογκράντ με νόστιμη γιορτή

100 περίπου αρνιά στην σούβλα ετοιμάζονται για την γιορτή στο Ζλατογκράντ κατά τη διάρκεια του παραδοσιακού, γεμάτου μουσική και φορεσιές φεστιβάλ, αφιερωμένου στη σπεσιαλιτέ της Ροδόπης. Χιλιάδες τουρίστες επισκέπτονται τη γραφική ορεινή πόλη το..

δημοσίευση: 5/4/25 6:00 AM

Η σαμάρνταλα – βασίλισσα της άνοιξης στη Νόβα Ζαγκόρα

Η 3 η έκδοση της Γιορτής της Σαμάρνταλα (Nectaroscordum siculum bulgaricum – χαρακτηριστικό βουλγαρικό πολυετές φυτό και μπαχαρικό, σ. σ.) θα λάβει χώρα στις 3 Μαΐου στην κεντρική πλατεία της Νόβα Ζαγκόρα. Το αρωματικό φυτό, χαρακτηριστικό για τη..

δημοσίευση: 5/3/25 6:00 AM

Η βουλγαρική μπάνιτσα κατέχει την 3η θέση σε έγκριτη γαστρονομική κατάταξη

Η παραδοσιακή βουλγαρική μπάνιτσα κατέχει την 3 η θέση στην έγκριτη κατάταξη της ιστοσελίδας Taste Atlas για τα καλύτερα φαγητά με τυρί στον κόσμο. Η μπάνιτσα συγκεντρώνει 4.5 από 5 δυνατούς βαθμούς. Την πρώτη και τη δεύτερη θέση κατέχουν..

δημοσίευση: 4/21/25 6:10 AM

Ανοιχτά εργαστήρια βαφής αυγών λίγες ώρες πριν την Ανάσταση

Σ όλη τη χώρα λίγες ωρες πριν το Πάσχα διενεργούνται διάφορες εκδηλώσεις. Στην Σόφια, στο Κανιόν παρκ της περιοχής «Μλάντοστ» το ίδρυμα «Από εμάς εξαρτάται» διοργανώνει «Μεγάλο Πασχαλινό βάψιμο αυγών» αпό τις 11.00 μέχρι τις 15.00. Το..

δημοσίευση: 4/19/25 1:25 PM

Ο Λάζαρος χωρίς τα τραγούδια των κοριτσιών δεν γίνεται – σύμβολο της "ανθισμένης" νεότητας

Ο Λάζαρος, που τιμάται το Σάββατο πριν την Κυριακή των Βαΐων, σην λαϊκή μνήμη συνδέεται στενά με το έθιμο του λαζαρικού τραγουδιού. Συμμετέχουν κορίτσια άνω των 16 ετών – οι λεγόμενες λαζαρίνες – που επισκέπτονται σπίτια και αγρούς, τραγουδώντας..

δημοσίευση: 4/12/25 6:05 AM

Και πάλι είναι η Ημέρα του Αγίου Θεοδώρου

Η Ημέρα του Αγίου Θεοδώρου είναι σηματική για τους Βούλγαρους γιορτή, που τιμάται το Σάββατο μετά την Κυριακή της Τυρινής – φέτος είναι στις 8 Μαρτίου. Σύμφωνα με την λαϊκή παράδοση, η οποία διαφέρει σημαντικα από την χριστιανική, ο Άγιος..

δημοσίευση: 3/8/25 6:05 AM

Στο Παμπόροβο πομπή με σκι και εθνικές φορεσιές

Χιλιάδες Βούλγαροι απ’ όλη την Βουλγαρία σημειωσαν την Εθνική Εορτή της Βουλγαρίας στο χιονοδρομικό κέντρο στο Παμπόροβο.  Εκεί για όγδοη χρονιά από την κορυφή Σνεζάνκα έλαβε χώρα κατάβαση με σκι ως το Στουντένετς και οι συμμετέχοντες φορούσαν..

δημοσίευση: 3/3/25 6:29 PM

Η μάρτενιτσα είναι το βουλγάρικο ανοιξιάτικο φυλαχτό υγείας

Την 1 Μαρτίου οι Βούλγαροι στολίζονται με ασπρоκόκκινες μάρτενιτσες και χαιρετιούνται για τον ερχομό της άνοιξης, ευχόμενοι υγεία και χαρούμενη διάθεση. Σύμφωνα με τις λαϊκές πεποιθήσεις, το κόκκινο χρώμα έχει τη δύναμη του ήλιου να χαρίζει ζωή..

δημοσίευση: 3/1/25 6:00 AM

Ψυχοσάββατο Απόκρεων

Τα Ψυχοσάββατα είναι σημαντικά για τους πιστούς στην Βουλγαρία. Το Ψυχοσάββατο των Απόκρεων είναι το πρώτο Ψυχοσάββατο του έτους και είναι γνωστό σαν Μεγάλο Ψυχοσάββατο και σημειώνεται μια μέρα πριν την Κυριακή της Αποκριάς. Οι πιστοί πηγαίνουν..

δημοσίευση: 2/22/25 6:00 AM

Γεμάτα ποτήρια με κρασί στην γιορτή του Τρύφωνα του Κλαδευτή

Την πρώτη Φεβρουαρίου με το νέο ημερολόγιο σημειώνουμε την γιορτή του Αγίου Τρύφωνα του Κλαδευτή. Στο λαϊκό ημερολόγιο η γιορτή κρατάει 3 μέρες (1, 2, και 3 Φεβρουαρίου) και είναι αφιερωμένη στους αμπελουργούς, τους οινοποιούς, τους ταβερνιάρηδες..

δημοσίευση: 2/1/25 6:00 AM