Σύμφωνα με την παλιά παράδοση, οι νοικοκυρές καθάριζαν τα σπίτια τους, έδιωχναν τα έντομα και τα ερπετά, βάζοντας στις αυλές μεγάλες φωτιές και καίγοντας όλα τα άχρηστα. Την ημέρα αυτή προσεύχονταν ο ήλιος να ανατείλει στην πλήρη λάμψη του. Οι κοπέλες έβαζαν κάτω από πέτρα βαμβακερά μαντήλια δεμένα κόμπο και μάντευαν. Αν κοντά στον κόμπο έβρισκαν πολλά μυρμήγκια, κομμάτια χαρτιού, λάσπη, πετρούλες, πίστευαν ότι θα παντρευτούν γεωργό, χτίστη, ή κάποιο μορφωμένο άνθρωπο αντίστοιχα.
Σύμφωνα με άλλη δοξασία την ημέρα αυτή πρέπει να φέρνει κανείς στο πουγκί του τουλάχιστον ένα παρά, για να μην είναι το πουγκί του άδειο όλο το χρόνο. Στο τραπέζι έβαλαν πίτα, στολισμένη με ανοιξιάτικα σύμβολα και λουλούδια, ψάρι ή ψαρόσουπα.
Θεωρείται, ότι ακριβώς την ημέρα Μπλάγκοβετς τα διαβατάρικα πουλιά - οι πελαργοί και τα χελιδόνια γυρίζουν στα εδάφη μας. Αυτό ανακοινώνει ο κούκος, λαλώντας για πρώτη φορά την άνοιξη. Σύμφωνα με τη λαϊκή δοξασία, όταν τον ακούσει, πρέπει κανείς να έχει στην τσέπη του κέρμα ή ψωμί, για να είναι η καινούργια εποχή εύκαρπη, να φέρει ευημερία και καλή τύχη.
100 περίπου αρνιά στην σούβλα ετοιμάζονται για την γιορτή στο Ζλατογκράντ κατά τη διάρκεια του παραδοσιακού, γεμάτου μουσική και φορεσιές φεστιβάλ, αφιερωμένου στη σπεσιαλιτέ της Ροδόπης. Χιλιάδες τουρίστες επισκέπτονται τη γραφική ορεινή πόλη το..
Η 3 η έκδοση της Γιορτής της Σαμάρνταλα (Nectaroscordum siculum bulgaricum – χαρακτηριστικό βουλγαρικό πολυετές φυτό και μπαχαρικό, σ. σ.) θα λάβει χώρα στις 3 Μαΐου στην κεντρική πλατεία της Νόβα Ζαγκόρα. Το αρωματικό φυτό, χαρακτηριστικό για τη..
Η παραδοσιακή βουλγαρική μπάνιτσα κατέχει την 3 η θέση στην έγκριτη κατάταξη της ιστοσελίδας Taste Atlas για τα καλύτερα φαγητά με τυρί στον κόσμο. Η μπάνιτσα συγκεντρώνει 4.5 από 5 δυνατούς βαθμούς. Την πρώτη και τη δεύτερη θέση κατέχουν..