Όταν κάνουμε τουρισμό συνήθως δεν σκεφτόμαστε ότι ίσως προκαλούμε και ζημιές στη φύση. Τα τελευταία μερικά χρόνια όλο και περισσότερο στον δημόσιο χώρο συζητείται η ιδέα για το βιώσιμο τουρισμό. Η έννοια αυτού του όρου αφορά τις μορφές τουρισμού, που προσφέρουν οφέλη στον ντόπιο πληθυσμό, αλλά δεν καταστρέφουν την φύση.
Αυτή είναι και η αποστολή του τουριστικού κέντρου DANO στο γραφικό χωριό της Ροδόπης, Μομτσίλοβτσι. Το DΑΝΟ είναι αρκτικόλεξο (στα βουλγαρικά) από εθελοντικό, ακαδημαϊκό, επιστημονικό και εκπαιδευτικό τουρισμό. Άλλος στόχος του κέντρου είναι να προσελκύει Βούλγαρους και ξένους ερευνητές, φοιτητές και μαθητές, που να ερευνούν την φύση και τις αυθεντικές παραδόσεις της Ροδόπης. Τον Μάϊο 2011 το κέντρο, που αποτελεί σχέδιο του εθνικού κινήματος "Βουλγαρική κληρονομιά", ανοίγει πόρτες για τα πρώτα του μέλη.
Άποψη από το χωριό Μομτσίλοβτσι. Φωτογραφία: dano-center.com
"Το νορβηγικό σπίτι, όπως αποκαλούμε το κέντρο μας, είναι το παλιό σχολείο του χωριού της Ροδόπης, Μομτσίλοβτσι", λέει η διευθύντρια του εθνικού κινήματος "Βουλγαρική κληρονομιά", καθηγήτρια Ρουμιάνα Μίχνεβα. "Το κτήριο ήταν ημικαταστραμμένο και εγκαταλειμμένο. Αποφασίσαμε να εφαρμόσουμε μια ιδέα για σταθερή ανάπτυξη του τουρισμού, που εκπονήθηκε στο πανεπιστήμιο "Τζορτζ Ουάσιγκτον" στην Αμερική και γι'αυτό ασχοληθήκαμε με την ίδρυση κέντρου εθελοντικού, ακαδημαϊκού, επιστημονικού και εκπαιδευτικού τουρισμού. Λάβαμε την πρόταση να δουλέψουμε σ' αυτήν την κατεύθυνση από έναν από τους Αμερικανούς ειδικούς στον χώρο του τουρισμού, που έδωσε τις συμβουλές του για αρκετά βουλγαρικά σχέδια εναλλακτικού τουρισμού".
Ο εθελοντικός τουρισμός του κέντρου DΑΝΟ προσφέρει δυνατότητες σε τουρίστες από την Γαλλία, Γερμανία, Ιταλία και άλλες χώρες να ασχοληθούν με έργα αναδάσωσης στο βουνό ή να συμμετέχουν σε ιστορικές, εθνογραφικές, αρχαιολογικές αποστολές. Ο ακαδημαϊκός τουρισμός είναι ελκυστικός για Βούλγαρους και ξένους φοιτητές και διδάκτορες στον χώρο της γεωγραφίας, ιστορίας, της πολιτιστικής ανθρωπολογίας και της οικολογίας.
Φωτογραφία: dano-center.com
Επιστήμονες και ερευνητές από τους τομείς αυτούς συμμετέχουν στον επιστημονικό τουρισμό στη χώρα μας. Ενώ στις ομάδες εκπαιδευτικού τουρισμού συμμετέχουν μαθητές ή ολόκληρες οικογένειες όχι μόνο από την Βουλγαρία, αλλα και από το εξωτερικό. Ένα από τα προγράμματα, στα οποία δουλεύει το κέντρο DΑΝΟ, φέρει τον τίτλο "Ο δρόμος του γάλακτος". Αποτελεί μέρος του σχεδίου "Ακαδημία για κληρονομιά" του εθνικού κινήματος "Βουλγαρική κληρονομιά".
"Θα είναι δραστηριότητες, που θα κατευθύνονται κυρίως στους νέους και οι δραστηριότητες αυτές θα συνδέονται με τα πάντα, που ξέρουμε για το γάλα", εξηγεί η καθηγήτρια Μίχνεβα. "Το βουνό Ροδόπη είναι γνωστό με το ότι εκεί υπήρχαν μεγάλα κοπάδια. Τα πάντα, που συνδέονται με την παραγωγή γάλακτος και οι σχετικές παραδόσεις, θα παρουσιάζονται από τις γιαγιάδες και τους παππούδες της Ροδόπης. Οι κάτοικοι της περιοχής θα μαθαίνουν εκείνους, που επιθυμούν να πλέκουν, να φτιάχνουν γιαούρτι από γάλα και άλλα. Έχουμε και άλλο ένα σχέδιο, που θα δρομολογηθεί το πρώτο ήμισυ Ιουλίου. Στα πλαίσιά του οι τουρίστες θα μαζεύουν βότανα, θα βράζουν γλυκά κλπ. Όλο το πρόγραμμά μας αρέσει πολύ στους τουρίστες. Την ημέρα της άφιξής τους οι νέοι συνήθως είναι στενοχωρημένοι από το νέο περιβάλλον και την έλλειψη φίλων. Ενώ μετά από 24 ώρες παίζουν μαζί, τραγουδούν, κάνουν τα πάντα με ευχαρίστηση και χαρά".
Φωτογραφία: dano-center.com
Στα πλαίσια του προγράμματος "Ακαδημία για κληρονομιά" οργανώνονται αποστολές, που συνδέονται με την ιδέα για την προστασία του πολιτισμού, των παραδόσεων και της βουλγαρικής φύσης.
Η καθηγήτρια Μίχνεβα μίλησε για άλλο ένα σχέδιο, στο οποίο πρόκειται να καταβληθούν πολλές προσπάθειες. Προς το παρόν το λένε "Το βουνό", επειδή αυτό είναι το μέρος, όπου παρατηρούνται πολλά προβλήματα της κοινωνίας μας - ανεργία, δημογραφικά προβλήματα, καταστροφή του περιβάλλοντος. Ενδιαφέρον γι' αυτό το σχέδιο εκδηλώνουν επιστήμονες και καθηγητές από το Πανεπιστήμιο της Σόφιας, καθώς και μεγάλες επιχειρήσεις στην περιοχή της Ροδόπης.
Μετάφραση: Σβέτλα Τόντοροβα
Η βουλγαρική μπάνιτσα και η σαλάτα «Σόπσκα» πολλές φορές έχουν βρεθεί ανάμεσα στις πρώτες θέσεις παγκόσμιων γαστρονομικών κατατάξεων. Η βουλγαρική εθνική κουζίνα όμως δεν εξαντλείται με αυτά τα δύο φαγητά, ούτε με τους κεφτέδες, τα..
988 000 ξένοι τουρίστες επισκέφτηκαν τις εκθεσιακές συλλογές σε μουσεία της Βουλγαρίας το 2023, σύμφωνα με τα στοιχεία του Εθνικού Στατιστικού Ινστιτούτου. Πρόκειται για αύξηση κατά 56,4% σε σύγκριση με πέρσι, δήλωσε ο υφυπουργός Τουρισμού Παβλίν..
«Η Σόφια για αρχάριους σε 55 βήματα» - έτσι αποκαλείται ο τουριστικός γύρος της βουλγαρικής πρωτεύουσας, που διοργανώνεται από τη δημοτική επιχείρηση «Τουρισμός» (Visit Sofia). Η δωρεάν γύρος είναι κατάλληλος για ανθρώπους όλων των ηλικιών, διαρκεί..