Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2024 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Μόνιμη άνοδο παρουσιάζουν οι εξαγωγές βουλγαρικών κρασιών τα τελευταία χρόνια

Φωτογραφία: χείο
Για εικοστή φορά στο Πλόβντιφ οργανώνεται η ετήσια έκθεση κρασιών "Βινάρια", που είναι μία από τις γνωστότερες στην Ευρώπη. Στο πλαίσιο του διαγωνισμού για το βραβείο "Χρυσό ρυτόν" έλαβαν μέρος 45 κτήματα, δηλαδή κατά ένα τρίτο περισσότερα σε σύγκριση με πέρυσι, κάτι, που συνηγορεί για το μόνιμα αυξανόμενο ενδιαφέρον προς την έκθεση.

Το περισσότερο από το ήμισυ των υποψηφίων για το βραβείο ήταν από το εξωτερικό – τόσο οινοπαραγωγούς των παραδοσιακών χωρών οινοποιίας, όπως είναι οι Γαλλία και Ιταλία, όσο και χωρών, που τώρα αναζητούν την θέση τους στην παγκόσμια αγορά σαν την Μολδαβία και το Αζερμπαϊτζάν. Τώρα οι επισκέπτες της έκθεσης έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν επί τόπου τα βραβευμένα κρασιά.

Στα συμφραζόμενα των αναμενόμενων φέτος παγκοσμίων ελλειμμάτων άνω των 1 δις φιαλών αναμένεται η ζήτηση να είναι μεγαλύτερη από την συνηθισμένη. Η ανεπάρκεια του μαγικού ποτού οφείλεται στις άσχημες καιρικές συνθήκες τον περασμένο χρόνο, που οδήγησαν σε χαμηλότερη σοδιά σταφυλιών.

Φέτος οι συμμέτοχοι στη "Βινάρια" ποντάρουν σε κρασιά με εκπληκτικές γεύσεις και αρώματα. "Παρακολουθείται σαφής προσπάθεια μοναδικότητας με την χρησιμοποίηση νέων εξωτικών ειδών σταφυλιών", σχολίασε ο πρόεδρος του Εθνικού Αμπελοοινοπαραγωγικού Επιμελητηρίου καθ. Πλάμεν Μολόφ. "Αρώματα και γεύσεις μπαχαρικών, βοτάνων, καφέ, άγριων φρούτων είναι τα στοιχεία, με τα οποία ξεχωρίζουν ένα μέρος των νέων συλλογών κρασιών, που παρουσιάζονται στην διεθνή έκθεση "Βινάρια".

Μετά το βαρύ πλήγμα, που υπέστη η βουλγαρική οινοποιία από την παγκόσμια οικονομική κρίση, ο κλάδος βαθμιαία συνέρχεται, αφού τα τελευταία 2-3 χρόνια σημειώνει ελαφρά, αλλά μόνιμη άνοδο των εξαγωγών. Παρατηρείται και μόνιμη αλλαγή των αγορών προτεραιότητας. Από την μέχρι τώρα αγορά της Δυτικής Ευρώπης, που είναι και η δυσκολότερη, τα βουλγαρικά κτήματα προσανατολίστηκαν προς την Ρωσία, τις ΗΠΑ και την Άπω Ανατολή.


Φωτογραφία: ΒΤΑ

Περίπου τα 2/3 των εξαγωγών βουλγαρικών κρασιών, που για το 2012 είναι περίπου 60 εκ. λίτρα, προορίζονται για την Ρωσία, το 20% είναι για την Πολωνία, ισχυρίζεται ο καθηγητής Μολόφ. Ανάμεσα στις πρώτες 5 χώρες είναι ακόμη η Ρουμανία, η Τσεχία και η Γερμανία. Σημαντική αύξηση σημειώνουν και οι εξαγωγές από την Βουλγαρία για τις ΗΠΑ. Προς το παρόν μόνο το 1% των βουλγαρικών κρασιών εξάγονται στην Κίνα, αλλά αυτή η χώρα θεωρείται μία από τις αγορές με καλύτερες προοπτικές.

"Το τελευταίο έτος οι εξαγωγές μας για την Κίνα αυξήθηκαν δύο φορές. Οι αγορές της Άπω Ανατολής είναι ενδιαφέρουσες για μας όχι μόνο επειδή εκεί συνεχώς αυξάνεται η κατανάλωση κρασιών, αλλά και επειδή οι βουλγαρικοί οίνοι μπορούν να πετύχουν καλύτερες τιμές σ' αυτές τις χώρες σε σύγκριση με τις τιμές στην Ευρώπη", διευκρινίζει ο Κρασιμίρ Κόεφ, διευθυντής της Εκτελεστικής Υπηρεσίας για τα αμπέλια και τα κρασιά.

Καλές προοπτικές στις παγκόσμιες αγορές έχουν επίσης τα βιολογικά κρασιά. Σ' αυτόν τον τομέα οι δυνατότητες φαίνονται απεριόριστες, επειδή η ζήτηση υπερβαίνει την προσφορά και αναμένεται να αυξηθεί ακόμη περισσότερο.

"Η Βουλγαρία είναι χώρα με πολύ παλιές παραδόσεις στην παραγωγή κρασιών, που συνδέονται ακόμη με τους θράκες, έχουμε και καλές φυσικές συνθήκες", σχολίασε ο πρόεδρος του Εθνικού αμπελοοινοπαραγωγικού επιμελητηρίου Πλάμεν Μολόφ. "Τα βουλγαρικά κρασιά, όμως, δεν έχουν δικό τους brand. Αυτή τη στιγμή εκπονείται σχέδια για την δημιουργία τέτοιου brand. Σ' αυτήν την κατεύθυνση ενεργούν και τρία σχέδια, που χρηματοδοτούνται από τα ευρωπαϊκά ταμεία με σκοπό την έξοδο σε τρίτες αγορές".

Μετάφραση: Σβέτλα Τόντοροβα
По публикацията работи: Μαρία Ντιμιτρόβα-Πισό


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Η κυβέρνηση ενέκρινε την παραγωγή φωτοβολταϊκών πάνελ, θα τα εξάγουμε στη Γερμανία και τις Κάτω Χώρες

Το Υπουργικό Συμβούλιο ενέκρινε Μνημόνιο Συνεννόησης μεταξύ της κυβέρνησης της Βουλγαρίας και της Smart Solar Technologies για υλοποίηση επενδυτικού σχεδίου προτεραιότητας «Εργοστάσιο παραγωγής φωτοβολταϊκών πάνελ και κυττάρων». Το σχέδιο θα..

δημοσίευση: 8/21/24 1:51 PM

Οι οικογένειες λαμβάνουν περισσότερα γρήγορα δάνεια, για να καλύψουν τα καταναλωτικά έξοδά τους

Για το πρώτο εξάμηνο του 2024 τα χρήματα από γρήγορα δάνεια είναι πάνω από 3 δισεκατομμύρια ευρώ (6,017 δισεκατομμύρια λέβα), δείχνει η Εθνική Τράπεζα Βουλγαρίας (ΕΤΒ). Στα τέλη Ιουνίου 2023 τα χορηγηθέντα γρήγορα δάνεια ήταν 2,5 δισεκατομμύρια..

δημοσίευση: 8/19/24 8:38 AM

Οι τιμές των κατοικιών στη Σόφια ανεβαίνουν σταθερά

Η αγορά ακινήτων στη Σόφια το δεύτερο τρίμηνο του 2024 διατηρείται σταθερή και ενεργή. Οι τάσεις δείχνουν αύξηση των τιμών και αισθητή αύξηση της ζήτησης. Αυτό δείχνει ανάλυση μίας από τις μεγάλες εταιρείες ακινήτων στη χώρα μας, την οποία..

δημοσίευση: 8/6/24 5:34 PM