Η συμμετοχή της Βουλγαρίας σε δύο μεγάλες εκθέσεις στην Ιαπωνία και την Κίνα αυτόν τον μήνα επιβεβαίωσαν το αυξανόμενο ενδιαφέρον σ' αυτές τις χώρες προς τα βουλγαρικά αιθέρια έλαια, καλλυντικά σε φυσική βάση, βιολογικά προϊόντα και τροφές.
Εδώ και καιρό είναι γνωστό το μεγάλο ενδιαφέρον στην ιαπωνική αγορά προς το βουλγαρικό γιαούρτι, που παράγεται επί τόπου χάρη στην πρωτότυπη ζύμη, που εξάγεται και η οποία περιέχει το "μαγικό" βακτήριο Lactobacillus bulgaricus. Η Κίνα είναι η επόμενη ασιατική χώρα, που αρχίζει τέτοια παραγωγή. Αυξάνεται και το ενδιαφέρον για το βουλγαρικό ροδέλαιο, που εκτιμάται υψηλά στις χώρες της Ασίας.
Στην φετινή Διεθνή ειδικευμένη έκθεση αρωματοποιίας, καλλυντικών και Spa βιομηχανίας "Ο κόσμος της ομορφιάς" στο Τόκιο συμμετείχαν 10 βουλγαρικές εταιρείες, που παρουσίασαν φυσικά καλλυντικά, ολόκληρη σειρά αιθέριων ελαίων, παρασκευάσματα για αρωματοθεραπεία με πιστοποιητικά για βιολογική παραγωγή. Υπάρχουν καλές προοπτικές για την εισχώρηση των βιοκαλλυντικών προϊόντων μας στην ιαπωνική αγορά, η οποία είναι η δεύτερη ως προς το μέγεθός της στον κόσμο.
Επιτυχημένη εμφανίστηκε και η πρώτη παρουσίαση των Βούλγαρων παραγωγών τροφών και ποτών στην Διεθνή έκθεση τροφών και ποτών στη Σαγκάη, που είναι από τις μεγαλύτερες στην ήπειρο. Οι Βούλγαροι εκθέτες παρουσίασαν μεγάλο φάσμα καραμελών και γλυκών, τυριών, της βουλγαρικής λιούτενιτσας, εδεσμάτων κρέατος, βιολογικών τροφών και αλκοολούχων ποτών. Το υψηλής ποιότητας ροδέλαιο και πάλι βρέθηκε στο επίκεντρο της προσοχής των επισκεπτών, αυτήν την φορά και σαν αρωματοποιός στην βιομηχανία τροφίμων. Ενώ ένα επιδόρπιο βουλγαρικής εταιρείας έλαβε πιστοποιητικό προϊόντος καινοτομίας.
Και στις δύο προαναφερόμενες εκθέσεις ιδιαίτερα καλά εκτιμήθηκαν οι βουλγαρικές βιολογικές τροφές. Η Βουλγαρία έχει μεγάλες δυνατότητες ανάπτυξης σ αυτόν τον τομέα.
Μετάφραση: Σβέτλα ΤόντοροβαΗ Βουλγαρία βρίσκεται στην 52η θέση όσον αφορά την οικονομική ελευθερία στον κόσμο για το 2024, σύμφωνα με την τελευταία μελέτη του καναδικού Ινστιτούτου Fraser, αναφέρει το Ινστιτούτο Οικονομίας της Αγοράς. Η έρευνα μετρά τον βαθμό οικονομικής..
Στην Σόφια διεξάγεται βουλγαρο-ιαπωνέζικο επιχειρηματικό φόρουμ το οποίο διοργανώνουν από κοινού η Ιαπωνική Οργάνωση Εξωτερικού Εμπορίου της Ιαπωνίας (JETRO) και η Βουλγάρικη Υπηρεσία Επενδύσεων. «Ηγούμαι αντιπροσωπείας 100 ατόμων και αυτό..
Ο πληθωρισμός στη χώρα επιβραδύνθηκε αισθητά τον Σεπτέμβριο έως 1,2% από 2,1% τον Αύγουστο, φτάνοντας το χαμηλότερο επίπεδό του από τον Μάρτιο 2021, δείχνουν τα στοιχεία της Εθνικής Στατιστικής Υπηρεσίας. Η απότομη επιβράδυνση του ετήσιου..