Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Στο χωριό Μπρεστοβίτσα αποδεικνύουν πως και σήμερα "η αλήθεια βρίσκεται στο κρασί"

БНР Новини
Φωτογραφία: Bulfoto

Το χωριό Μπρεστοβίτσα στον δήμο Ροδόπης, λίγα χιλιόμετρα νοτιοδυτικά από το Πλόβντιφ, δεν είναι χαρακτηριστικό βουλγάρικο χωριό γιατί δεν πάσχει από την ερήμωση, την φτώχεια και την ανεργία. Η Μπρεστοβίτσα έχει περίπου 3.000 κατοίκους και ο αριθμός τους συνεχώς αυξάνεται. Επίσης το χωριό έχει αρκετούς νέους ανθρώπους που μένουν εδώ χάρη στις δυνατότητες που προσφέρει η περιοχή για την καλλιέργεια αμπελιών.

Ένας σε δύο κατοίκους της Μπρεστοβίτσα έχει δική του γη με αμπέλια και η παραγωγή κρασιού είναι η βασική απασχόληση. Το ιδιαίτερο κρασί της περιοχής είναι γλυκό και πίνεται για επιδόρπιο όντας ασυναγώνιστο στην ντόπια αγορά. Ο καιρός πέρσι ήταν υπέροχος για τους αγρότες, ο αέρας ήταν ζεστός και ξηρός ως την εποχή του τρύγου και η σοδειά ήταν πλούσια.

Снимка

Ο δήμαρχος της Μπρεστοβίτσα, Λιούμπεν Ράντεφ είναι υπερήφανος γιατί κατάφερε να εξασφαλίσει πατέντα για το χωριό σαν "Η βουλγάρικη πρωτεύουσα του κρασιού", κάτι που ανέβασε την δημοτικότητά του ανάμεσα στους τουρίστες και το μετέτρεψε σε ενδιαφέροντα προορισμό.

"Είμαι ευγνώμων που οι οινοπαραγωγοί του χωριού εργάζονται για το κοινό καλό", λέει ο δήμαρχος. "Κάθε εβδομάδα συναντιόμαστε και συζητάμε τα επόμενα σχέδιά μας για την βελτίωση της κατάστασης. Θέλουμε να δημιουργήσουμε σύλλογο για να μπορούμε να θέτουμε υποψηφιότητα για τα ευρωπαϊκά προγράμματα για τις αγροτικές περιοχές. Η Μπρέστοβιτσα είναι ζωντανό χωριό, οι άνθρωποι είναι νέοι και ασχολούνται με την γεωργία. Υπάρχει ενδιαφέρον για οικοδομικές εργασίες και βελτίωση της υποδομής, σύντομα θα ανέβει και το βιοτικό μας επίπεδο".

Снимка

Μεταξύ των σχεδίων για την μετατροπή του χωριού σε τουριστικό προορισμό είναι και η συντήρηση μιας οικίας, Βλάχοβα, από την εποχή της βουλγάρικης Αναγέννησης που έχει ανακηρυχθεί πολιτιστικό μνημείο με σκοπό να ανοίξει τις πύλες της σαν Μουσείο του κρασιού.
"Η οικία όπου σκοπεύουμε να φιλοξενηθεί το Μουσείο του κρασιού έχει πλούσια ιστορία", λέει ο δήμαρχος της Μπρεστοβίτσα. "Ο εθνικός ήρωας Βασίλ Λέβσκι φτάνει στο χωριό μας από το Κάρλοβο, κρυμμένος σε ένα βαρέλι από κρασί και τον κρύβουν σε αυτό το σπίτι που ανήκε σε πλούσιο οινοπαραγωγό από το χωριό μας. Καταφέραμε να συντηρήσουμε την οικία χάρη σε σχέδιο με ευρωπαϊκή χρηματοδότηση και διατηρήσαμε την αυθεντική της μορφή. Στο κελάρι θα τοποθετηθούν τα μηχανήματα και τα εργαλεία που χρησιμοποιούνται για να γίνουν τα σταφύλια κρασί. Σε αυτό το μουσείο θέλουμε να συγκεντρώσουμε όλα τα ενδιαφέροντα στοιχεία για το χωριό μας, όλα όσα θέλουμε να θυμούνται οι ντόπιοι και να μάθουν για μας οι ξένοι".

Снимка

Μετάφραση: Αγάπη Ασπρίδου
Φωτογραφίες: αρχείο



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Πάνω από 4000 υποψήφιοι για πρακτική άσκηση στο ινστιτούτο INSAIT στη Σόφια

Φοιτητές από ελίτ πανεπιστήμια από όλο τον κόσμο υπέβαλαν αιτήσεις για θερινή πρακτική άσκηση στο Ινστιτούτο Επιστήμης Υπολογιστών, Τεχνητής Νοημοσύνης και Τεχνολογίας (INSAIT) στο Πανεπιστήμιο της Σόφιας. Ανάμεσά τους ολυμπιονίκες από εθνικές και..

δημοσίευση: 3/8/25 12:00 PM
Пързалката

25 παιδιά από το Ισραήλ που υπήρξαν όμηροι έκαναν διακοπές στο Μπάνσκο

25 παιδιά που είχαν απαχθεί από τρομοκράτες στα τούνελ της Γάζας ή των οποίων οι γονείς κρατούνται ακόμα από την Χαμάς έλαβαν 10 μέρες διακοπές στο χιονοδρομικό κέντρο Μπάνσκο της Βουλγαρίας. Αυτό έγινε δυνατόν χάρη στην φιλανθρωπική οργάνωση..

δημοσίευση: 3/3/25 9:59 AM

Η μάρτενιτσα είναι το βουλγάρικο ανοιξιάτικο φυλαχτό υγείας

Την 1 Μαρτίου οι Βούλγαροι στολίζονται με ασπρоκόκκινες μάρτενιτσες και χαιρετιούνται για τον ερχομό της άνοιξης, ευχόμενοι υγεία και χαρούμενη διάθεση. Σύμφωνα με τις λαϊκές πεποιθήσεις, το κόκκινο χρώμα έχει τη δύναμη του ήλιου να χαρίζει ζωή..

δημοσίευση: 3/1/25 6:00 AM