Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2024 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Η Google τιμά την επέτειο της γέννησης του Δρ. Στάμεν Γκριγκόροφ

Φωτογραφία: Wikipedia

Στην αρχική της σελίδα, η Google τιμά την επέτειο της γέννησης του Δρ. Στάμεν Γκριγκόροφ - του Βουλγάρου μικροβιολόγου και γιατρού, που ανακάλυψε το Lacto bacterium bulgaricum. Το βακτήριο τρέφεται με λακτόζη και παράγει γαλακτικό οξύ, ζυμώνοντας το γιαούρτι και βρίσκεται ελεύθερο στη βουλγαρική φύση. Το βακτήριο περιεγράφηκε το 1905 από τον Βούλγαρο φοιτητή Στάμεν Γκριγκόροφ σε μια έκθεση που παρουσιάστηκε στο Institut Pasteur στο Παρίσι.

Χάρη στο Lactobacillus bulgaricus, το γιαούρτι είναι ένα φυσικό προβιοτικό που έχει ευεργετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό. Ένα από τα πρώτα προβιοτικά στον κόσμο αναπτύχθηκε από τον καθηγητή Νικόλα Αλεξάντροφ στη δεκαετία του '80 του ΧΧ αιώνα στη Βουλγαρία με βάση το Lactobacillus bulgaricus.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Ημέρες Κροατικής Αρχαιολογικής Κληρονομιάς στη Σόφια

Στο Εθνικό Αρχαιολογικό Ινστιτούτο με Μουσείο της ΒΑΕ στη Σόφια σήμερα αρχίζουν Ημέρες Κροατικής Αρχαιολογικής Κληρονομιάς, που θα συνεχιστούν μέχρι τις 8 Νοεμβρίου. Διοργανωτές του γεγονότος είναι η Πρεσβεία της Κροατίας στη Βουλγαρία, το..

δημοσίευση: 11/6/24 12:00 PM

Το Ψυχοσάββατο του Αρχαγγέλου Μιχαήλ τιμάμε τη μνήμη των νεκρών

Στο ημερολόγιο της Βουλγαρικής Ορθόδοξης Εκκλησίας υπάρχουν τρεις ειδικές ημέρες, κατά τις οποίες οι πιστοί απευθύνουν προσευχές προς τον Θεό και δίνουν ελεημοσύνη εις μνήμη των νεκρών. Είναι τα τρία Ψυχοσάββατα, που πάντα πέφτουν τα Σάββατα πριν..

δημοσίευση: 11/2/24 6:00 AM

Μετά το «ΟΧΙ» ακολούθησαν δύσκολα χρόνια για την Ελλάδα

Στις 28 Οκτωβρίου οι Έλληνες γιορτάζουν τον ηρωισμό των προγόνων τους που δεν δίστασαν να μπουν στην κατά σειρά άνιση μάχη πιστοί στα ιδανικά τους. Αλλά δεν μπορούμε να παραβλέψουμε ότι τ ο «ΟΧΙ» των Ελλήνων στους Ιταλούς στις 28 Οκτωβρίου 1940 εισήγαγε..

δημοσίευση: 10/28/24 4:20 PM