Ο Λέο Μπιάνκι είναι σεφ γνωστός για τις πίτσες και τις μακαρονάδες του και έχει εμφανιστεί στην τηλεόραση όχι μόνο σαν μάγειρας αλλά και σαν τραγουδιστής μιας και είναι καλός ράπερ. Στην Βουλγαρία είναι ο πιο διάσημος Ιταλός γιατί είναι χαμογελαστός, σοφός και έχει πάντα θετική διάθεση. Το 2005 έγινε αστέρι με την συμμετοχή του σε γνωστό ριάλιτι ενώ στο βιβλίο του, «Ο δρόμος μου – ένας Ιταλός που βρήκε τον εαυτό του στην Βουλγαρία», εξηγεί πως ο καθένας μπορεί να πετύχει τα όνειρά του επιλέγοντας την φωτεινή πλευρά της ζωής.

«Αισθάνομαι «πρέσβης» της Ιταλίας στην Βουλγαρία, λέει ο Λέο για το Ράδιο Βουλγαρία. Έγραψα το βιβλίο αυτό για να δείξω στα παιδιά μου ποιος είμαι. Στο παρελθόν έχω κάνει πολλά λάθη και θέλω εκείνα να τα αποφύγουν. Τα παιδιά μου (δίδυμα) μεγαλώνουν καλά εδώ, μαθαίνουν να είναι ευγενικά, το περιβάλλον είναι σημαντικό, η παιδεία εδώ είναι σε καλό επίπεδο».

Ποια είναι η γνώμη του για τους Βουλγάρους;

«Οι Βούλγαροι δεν ζηλεύουν και προχωρούν στον δικό τους δρόμο, λέει εκείνος. Είχα ακούσει από φίλους πως η χώρα αυτή είναι καταπληκτική και όταν ήρθα άρχισα εγώ να την διαφημίζω στους συμπατριώτες μου. Υπάρχουν πράγματα εδώ που μπορούν να εντυπωσιάσουν τους ξένους όπως η ποιότητα της ίντερνετ σύνδεσης και το να παρκάρεις με μήνυμα».

Ο Γκεόργκι Τόσεβ, συντάκτης του βιβλίου του Λέο, λέει πως είναι ευχαρίστηση το να κάνεις παρέα με τον Ιταλό.

«Εκδώσαμε ένα βιβλίο για την συνειδητή και δύσκολη επιλογή του ανθρώπου να μένει στην φωτεινή πλευρά της ζωής, λέει εκείνος για το Ράδιο Βουλγαρία. Ο Λέο δεν έχει PR. Είναι ειλικρινής και ανοιχτός».

Ο Λέο πιστεύει στον Θεό και είναι ευγνώμων για την κάθε μέρα.

«Ο καθένας πρέπει να ευχαριστεί τον Θεό για το ότι βλέπει το φως, για το ότι έχει κοντά του την οικογένειά του, λέει εκείνος. Ο καθένας πρέπει να μάθει να αγαπά περισσότερο τους πλησίον του. Δεν πρέπει να φοβόμαστε να λέμε «σ’ αγαπώ» γιατί σήμερα μπορεί να είναι η τελευταία μέρα της ζωής μας».

Επιμέλεια και Μετάφραση: Αγάπη Γιορντανόβα