10 Απριλίου 1979, 20:34. Προς το Διάστημα κατευθύνεται το διαστημόπλοιο «Σογιούζ – 33». Σ’ αυτό πέταξε ο πρώτος βούλγαρος αστροναύτης Γκεόργκι Ιβανόφ. Το διαστημόπλοιο έκανε 21 πλήρεις περιοδείες της Γης. Στο διαστημόπλοιο Ο Ιβανόφ ήταν μαζί με τον αστροναύτη της Σοβιετικής Ένωσης Νικολάι Ρουκαβίσνικοφ. Έτσι η Βουλγαρία έγινε η 6^η χώρα που έστειλε αστροναύτη στο Διάστημα μετά τη Σοβιετική Ένωση, τις ΗΠΑ, την Τσεχοσλοβακία, την Πολωνία και τη Λαοκρατική Δημοκρατία της Γερμανίας. Για την πτήση κατασκευάστηκαν εξ’ ολοκλήρου βουλγαρικά συστήματα και εργαλεία – έργο των βουλγάρων επιστημόνων. Οι βούλγαροι επιστήμονες δημιούργησαν και διάφορα είδη τροφών με διατήρηση της γεύσης, του αρώματος και των θρεπτικών ιδιοτήτων των προϊόντων στις συνθήκες της διαστημικής πτήσης. Ένα μέρος των βουλγαρικών επεξεργασιών εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται στο Διάστημα μέχρι και σήμερα.