«Αν υπάρχει αμαρτία, υπάρχει και συγχώρεση» είναι ένα παλιό ρητό που εξακολουθεί να συνοδεύει τη ζωή του Βούλγαρου ακόμα και στις μέρες μας. Στα λαϊκά μας έθιμα υπάρχουν μέρες που η συγχώρεση όλων των παραπτωμάτων είναι υποχρεωτική. Το πιο σημαντικό από αυτά σήμερα είναι η Συγχώρεση, που ονομάζεται επίσης Τυρινή ή Κυριακή της Τυρινής.
Την τελευταία Κυριακή πριν την Σαρακοστή, οι νέοι πηγαίνουν να ζητήσουν και να λάβουν συγχώρεση από τους γονείς τους, νονούς, κουμπάρους, δηλ. τα άτομα από τα οποία λαμβάνουν βοήθεια και υποστήριξη κατά τη διάρκεια του έτους.
Το βράδυ, πριν καθίσει η οικογένεια γύρω από το τραπέζι, οι νεότεροι φιλούν το χέρι των μεγαλύτερων και λένε «με συγχωρείς!». Η απάντηση είναι: «Θεέ μου συγχωρέσε! Συγχωρέθηκες!» Ακολουθεί το εορταστικό δείπνο. Η μέρα αυτή λέγεται και Συγχώρεση της Τυρινής.
Σύμφωνα με την παράδοση την Κυριακή της Τυροφάγου πρέπει να τρώγονται τυρί, βούτυρο, αυγά κ.ά. γαλακτοκομικά, τα οποία αποκλείονται από το μενού από την επόμενη μέρα που ξεκινά η νηστεία του Πάσχα.
Μετά το δείπνο ακολουθεί το πιο διασκεδαστικό τελετουργικό για τα παιδιά - το «Χάμκανε».
Πάνω από το τραπέζι είναι δεμένη μια κόκκινη μάλλινη κλωστή στην άκρη της οποίας στερεώνεται ένα αυγό, τυρί ή λευκός χαλβάς. Η κλωστή ταλαντεύεται και ο καθένας από τους παρευρισκόμενους προσπαθεί να πιάσει ότι είναι δεμένο στην άκρη της, χρησιμοποιώντας μόνο το στόμα του. Η παράδοση λέει ότι αυτός που θα καταφέρει να πιάσει πρώτος τη μπουκιά θα έχει υγεία και τύχη όλη τη χρονιά.
Επιμέλεια: Βέσελα Κράστεβα
Μετάφραση: Σταύρος Βανιώτης
Στις 7 Δεκεμβρίου 1909 στην ορεινή πόλη του Μπάνσκο γεννήθηκε ο μεγάλος ποιητής-ανθρωπιστής και αντιφασίστας Νικόλα Βαπτσάροφ. Λόγω των πεποιθήσεών του, κατηγορήθηκε για ανατροπή και καταδικάστηκε σε θάνατο δια πυροβολισμού. Η ποινή εκτελέστηκε στη..
Ο Μπορίς Χρίστοβ (1914-1993) γεννήθηκε στο Πλόβντιβ όπου ο πατέρας του ήταν δάσκαλος. Ο πατέρας του Μπορίς Χρίστοβ ήταν Βούλγαρος από την Μπίτολα (σήμερα στην Β.Μακεδονία) και συμμετείχε σε επαναστατικές δραστηριότητες για την απελευθέρωση..
Ο πατέρας του Φριτς Τσβίκι ήταν Ελβετός και η μητέρα του Τσέχα από την Αυτοκρατορία της Αυστρο-Ουγγαρίας. Ο πατέρας του ήταν μεγαλοβιομήχανος και πρέσβης της Νορβηγίας στη Βάρνα. Ο Φριτς στάλθηκε το 1904 στην Ελβετία όπου φοίτησε στο..
Η έκθεση «Πέταρ Μπερόν. 200 χρόνια από την πρώτη έκδοση του Ιχθυολογικού Αλφαβηταρίου» - του πρώτου σύγχρονου βουλγαρικού αλφαβηταρίου, που εκδόθηκε..