Σήμερα /12Μαρτίου/ οι Βούλγαροι γιορτάζουν μια από τις αγαπημένες τους εκκλησιαστικές εορτές το πρώτο Σάββατο της Νηστείας του Πάσχα, τιμώντας τη μνήμη του Χριστιανού Αγίου-Στρατιώτη Θεοδώρου του Τήρωνος, ο οποίος τιμάται ως μεγαλομάρτυρας της Ορθόδοξης Εκκλησίας.
Γι’ αυτό την Ημέρα του Αγίου Θεοδώρου γιορτάζουν όλοι με τα ονόματα Τόντορ, Τεοντόρ, Τέγια, Μποζιντάρ κ. ά.. Αποκαλούν την γιορτή επίσης Τόντοριτσα ή Πάσχα των Αλόγων, επειδή σημειώνεται σε όλη τη χώρα με διάφορες τελετές, αλλά η κορύφωση είναι οι αγώνες ιππασίας.
Η Ημέρα του Αγίου Θεοδώρου είναι στα όρια μεταξύ του χειμώνα και της άνοιξης. Σύμφωνα με τις λαϊκές δοξασίες, μετά την γιορτή η ημέρα αρχίζει να μεγαλώνει και ο καιρός σταδιακά ζεσταίνεται. Αυτή την ημέρα κάθε ιδιοκτήτη αλόγου πρέπει να το εγγράψει στους αγώνες ιππασίας, και για τον σκοπό το ζώο στολίζεται με στεφάνια λουλουδιών. Και τα τελετουργικά ψωμιά, που ζυμώνονται την Ημέρα του Αγίου Θεοδώρου, έχουν το σχήμα πετάλου ή αλόγου και στολίζονται με καρύδια, καλαμπόκι και σκόρδο.Περισσότερα για την παράδοση και τα τραγούδια, που σχετίζονται με αυτή τη μοναδική βουλγαρική γιορτή, θα μάθετε από το επόμενο δημοσίευμα της συλλογής του Ράδιο Βουλγαρία:
«Το παλικάρι Τόντορ πεταλώνει το άλογο»
Σήμερα η βουλγάρικη πρεσβεία στην Βρετανία και η Πρωτοβουλία «Η μικρή Βουλγαρία» υποδέχονται Βουλγάρους και ξένους που βρίσκονται στο Πίταρμπαρο (Ανατολική Αγγλία) για να επισκεφτούν Ευρωπαϊκό Φεστιβάλ Πολιτιστικής Κληρονομιάς. Για πρώτη φορά..
Η έκτη έκδοση της Γιορτής του Ψωμιού, του Τραγουδιού και του Χορού με έκθεση ψωμιών και προϊόντων αρτοποιίας από τους πολιτιστικούς συλλόγους στον Δήμο Σιλίστρα θα διεξαχθεί σήμερα, 12η Σεπτεμβρίου, από τις 18:00, στην Πλατεία Ελευθερίας στην πόλη. Το..
Στις 7 Σεπτεμβρίου το χωριό Κρέποστ του δήμου Ντιμίτροβγκραντ, γίνεται πρωτεύουσα της παραδοσιακής κουζίνας, στεγάζοντας μία από τις πιο αρωματικές εκδηλώσεις – την Γιορτή του κρουτμάτς. Γίνεται λόγος για ένα αυθεντικό βουλγαρικό τυρί, το οποίο..